Nóż Kanren 17cm Santoku marki Zwilling to nóż o specjalnym kształcie doskonały do krojenia mięsa, ryb, warzyw a także siekania ziół. Dzięki szerokiej klindze z łatwością pokroisz nawet większe produkty, jak na przykład schab, karkówka czy kapusta. Nóż typu santoku doskonale sprawdzi się podczas przygotowywania dań kuchni azjatyckiej.
Kolekcja Kanren została zaprojektowana za pomocą niemieckiej technologii oraz japońskiej tradycji. Przepiękny szlif Honbazuke na 48-warstwowym ostrzu stali węglowej FC61 gwarantuje najlepsze właściwości. Uroku dodaje damasceński wzór, który zachwyca amatorów oraz profesjonalnych kucharzy. Praca z takim nożem sprawia wiele przyjemności.
Rączka z potrójnym nitowaniem nadaje trwałości i jakości. Nóż idealnie leży w dłoni, nie obciąża jej.
W celu dbałości o właściwości tnące noża, nie należy go myć w zmywarce. Nóż po skończonej pracy należy wyczyścić ręcznie, letnią wodą, delikatnym detergentem i ściereczką, która nie spowoduje zarysowań.
Japońska pasja w połączeniu z niemiecką dbałością o szczegóły tworzy jeden z najlepszych noży dostęnych na rynku.
Specyfikacja produktu
Kod EAN |
4009839543517 |
Kod producenta |
54037-181-0 |
Producent |
Zwilling |
Materiał ostrza |
nierdzewna stal węglowa |
Rodzaj rękojeści |
kompozytowa |
Twardość HRC +/-1 |
61-62 |
Długość ostrza noża |
16 - 19 cm |
Kolor |
czarny, srebrny matowy |
Zmywarka |
nie |
Gwarancja |
30 lat |
kolekcja |
Kanren |