Zestaw 5 noży z kolekcji Twin 1731 od niemieckiej marki Zwilling to prawdziwy must have w kuchni każdego kuchmistrza i amatora ceniącego sobie solidne narzędzia. Przechowywane w oryginalnym, jesionowym bloku noże staną się ozdobą każdej kuchni, a dzięki dołączonej ostrzałce bez obaw będziesz mógł utrzymywać ich ostrość. Za projekt tego niezwykłego zestawu odpowiada włoski mistrz designu - Matteo Thun.
Ostrza noży zostały precyzyjne wykute z jednego kawałka wysokowęglowej stali przy użyciu metody SIGMAFORGE®. Dodatkowo, wykute ostrze jest poddawane hartowaniu poprzez proces wymrażania przy użyciu technologii FRIODUR® - co finalnie tworzy elastyczne noże odporne na korozję o niebywałej ostrości. Noże charakteryzują się doskonale wyważoną oraz wyprofilowaną rękojeścią. Takie aspekty nadają niebywałej lekkości, która przekłada się na precyzyjne krojenie, filetowanie i szatkowanie przeróżnych składników.
Rękojeści noży zostały wykonane z niezwykłego drewna hebanowego, które poza pięknym wyglądem oferują też pewny i wygodny chwyt. Dzięki olejowaniu drewno zachowa swój wygląd przez lata. Ostrzenie pod kątem 15° sprawia, że noże bez wysiłku wkroją się w każdy rodzaj mięsa, warzyw i innych składników Twoich dań.
W skład zestawu wchodzi:
- nóż do obierania - długość ostrza: 10cm
- nóż do wędlin - długość ostrza: 20cm
- nóż szefa kuchni - długość ostrza 20cm
- nóż santoku - długość ostrza 20cm
- nóż do pieczywa - długość ostrza 20cm
- ostrzałka stalowa - długość 23cm
- blok z drewna jesionowego
Specyfikacja produktu
Kod EAN |
4009839245138 |
Kod producenta |
31880-000-0 |
Producent |
Zwilling |
Materiał ostrza |
stal nierdzewna |
Rodzaj rękojeści |
drewniana |
Twardość HRC +/-1 |
59-60 |
Kolor |
odcienie brązu , srebrny matowy |
Zmywarka |
nie |
Długość |
10cm, 18cm, 20cm |
Gwarancja |
30 lat |
kolekcja |
TWIN 1731 |