Nóż do trybowania Zwilling® Four Star to specjalistyczne narzędzie, przeznaczone do trybowania większych części mięsa, takich jak szponder, udziec jagnięcy, szynka czy indyk.
Ostrze noża zostało precyzyjne wykute z jednego kawałka wysokowęglowej stali przy użyciu metody SIGMAFORGE®. Dodatkowo, wykute ostrze jest poddawane hartowaniu po przez proces wymrażania przy użyciu technologii FRIODUR® - co finalnie tworzy elastyczne noże odporne na korozję o niebywałej ostrości. Nóż charakteryzuje się doskonale wyważoną oraz wyprofilowaną rękojeścią. Takie aspekty nadają niebywałej lekkości, która przekłada się na precyzyjne krojenie, filetowanie i szatkowanie przeróżnych składników.
Noże z serii FOUR STAR to doskonałe wielofunkcyjne noże posiadające nowoczesny, a do tego przemyślany design. Zaimplementowanie tak zwanej ‘brody’ pomiędzy rękojeściom a ostrzem noża – uniemożliwia ześlizgnięcie się palców podczas krojenia.
Specyfikacja produktu
Kod EAN |
4009839007347 |
Producent |
Zwilling |
Materiał ostrza |
stal nierdzewna |
Rodzaj rękojeści |
tworzywo sztuczne |
Twardość HRC +/-1 |
56-58 |
Długość ostrza noża |
11 - 15 cm |
Kolor |
czarny, srebrny matowy |
Zmywarka |
nie |
Gwarancja |
30 lat |
kolekcja |
Four Star |