Utrzymanie ostrości noży kuchennych to kluczowe zadanie w każdej kuchni, a dwufazowa ceramiczna ostrzałka wodna MinoSharp 220 marki Global ułatwia ten proces, zapewniając zawsze ostre noże. Ostrzałka jest przeznaczona do noży z obustronnym szlifem i działa na zasadzie wodnego ostrzenia, które przyspiesza proces i chroni ostrza przed przegrzaniem.
Cechy produktu:
- Dwufazowy system ostrzenia:
- Białe koło (grube ziarno): Do początkowego ostrzenia.
- Różowe koło (średnie ziarno): Do wygładzania i wykańczania ostrza.
- Wodna technologia: Woda nawilża ceramiczne koła, co zapobiega przegrzaniu ostrza i poprawia efektywność ostrzenia.
- Fabrycznie ustawione kąty ostrzenia: Zapewniają precyzyjne ustawienie noża pod odpowiednim kątem, co ułatwia ostrzenie.
- Gumowany uchwyt i podstawa: Zapewniają stabilność i bezpieczeństwo użytkowania dzięki właściwościom antypoślizgowym.
- Uniwersalne zastosowanie: Odpowiednia do noży z obustronnym szlifem, z wyjątkiem noży jednostronnych, jak tradycyjne noże japońskie.
Dane techniczne:
- Długość ostrzałki: 20 cm
- Długość rączki: 12 cm
- Wysokość: 6,5 cm
- Szerokość: 4 cm
Wskazówki dotyczące użytkowania:
- Nalej wodę do komory z ceramicznymi kołami i nie wylewaj jej do zakończenia ostrzenia.
- Mocno chwyć rączkę, aby zapewnić stabilność ostrzałki.
- Włóż nóż pionowo do rowka z białym kołem (grube ziarno) i przesuwaj ostrze w przód i w tył 7-8 razy, delikatnie dociskając.
- Powtórz ten sam proces w rowku z różowym kołem (średnie ziarno).
- Po zakończeniu umyj nóż ręcznie w gorącej wodzie, wytrzyj do sucha, a ostrzałkę opłucz i osusz.
Dostosowanie do noży: Dla noży Global zaleca się przesuwanie ostrza 7-8 razy w każdym rowku. Dla noży innych marek, w zależności od stanu, można zwiększyć liczbę przesunięć do 15.
Ostrzałka MinoSharp 220 została przetestowana i zaaprobowana przez instytut badawczy CATRA, uznawany autorytet w dziedzinie technik ostrzenia. Dzięki niej Twoje noże będą zawsze w idealnej formie, gotowe do działania.
Specyfikacja produktu
Kod EAN |
4543455522070 |
Producent |
Global |
Gwarancja |
2 lata |
Materiał |
tworzywo sztuczne, ceramika |
Cechy produktu