Japońska marka od 1964 specjalizująca się w produkcji noży. „Mcusta” znaczy luksus, co przekłada się na dbałość o najmniejsze detale w produktach tej manufaktury. Nowoczesne technologie, takie jak laserowe wycinanie kling i wykuwanie ich na zimno w połączeniu z ręcznym składaniem pozwala otrzymać jedne z najlepszych noży na świecie. Mcusta Zanmai tworzy również doskonale opracowane outdoorowe noże składane o pełnowymiarowych rękojeściach.