Classic Exceed

Japońska stal AUS-8 zahartowana do 58 HRC +/-1 to idealne rozwiązanie zarówno dla amatorów, jak i kuchmistrzów. Dzięki odpowiedniej twardości, otrzymywanej poprzez hartowanie na zimno, noże Exceed są łatwiejsze do ostrzenia. Klasyczna, nitowana rękojeść z czarnego tworzywa POM doskonale leży w dłoni nie obciążając jej podczas pracy.