Nóż Nakiri japońskiej marki Miyabi to doskonałe narzędzie do cięcia ziół i warzyw. Specjalnie zaprojektowana klinga charakteryzująca się kanciastą i cienką formą, która pozwoli na precyzyjne pokrojenie i poszatkowanie ziół oraz składników. Dodatkowo, szeroka klinga ułatwi również przenoszenie poszatkowanych ziół lub pokrojonych składników prosto do garnka lub do innego naczynia w szybki i wygodny sposób.
 
Specyfikacja:
	- ostrze: stal 100 warstwowa, rdzeń MC63
 
	- twardość ostrza: 63 HRC +/-1
 
	- długość ostrza: 17cm
 
	- szerokość klingi: 4,9cm
 
	- waga: 191g
 
 
kolekcja 5000MCD
To idealne połączenie pięknego designu z doskonałą ostrością japońskich noży. Uchwyt w kształcie litery „D” wykonany z brzozy Masur zakończony stalową skuwką doskonale koresponduje z damasceńskim wzorem na ostrzu noża. Aż 100 warstw stali zahartowane w technologii CRYODUR® do 63 HRC pozwoliły otrzymać nóż o bezkompromisowej ostrości, który sprosta największym kuchennym wyzwaniom. Mozaikowe logo linii dopełnia szlachetnego wyglądu.
MIYABI
Po zderzeniu dwóch światów: niemieckiej inżynierii i japońskiego rzemiosła, w mieście Seki ( japońskim centrum kowalstwa od XIV wieku) w 42 dni i 100 krokach powstają noże, które lśnią doskonałą ostrością, precyzyjnym cięciem i długą żywotnością. Każdy nóż wychodzi z rąk wykwalifikowanych rzemieślników, dzięki czemu otrzymujesz to, co najlepsze.
                                                                                                                
                                            
                                                
                                                    Specyfikacja produktu
                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                        
                                                                
                                                                                                                                                                                        
                                                                    | Kod EAN | 
                                                                    4009839408632 | 
                                                                
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    
                                                                    | Kod producenta | 
                                                                    34375-171-0 | 
                                                                
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    
                                                                    | Producent | 
                                                                    Miyabi | 
                                                                
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    
                                                                    | Materiał ostrza | 
                                                                    stal proszkowa | 
                                                                
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    
                                                                    | Rodzaj rękojeści | 
                                                                    drewniana | 
                                                                
                                                                                                                                                                                        
                                                                 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            
                                                                
                                                                                                                                                                                        
                                                                    | Twardość HRC +/-1 | 
                                                                    63-65 | 
                                                                
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    
                                                                    | Długość ostrza noża | 
                                                                    16 - 19 cm | 
                                                                
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    
                                                                    | Kolor | 
                                                                    odcienie brązu , srebrny matowy  | 
                                                                
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    
                                                                    | Zmywarka | 
                                                                    nie | 
                                                                
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                
                                                                 
                                                                                                                                                                                                                                                                                                            
                                                                
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                
                                                                    | Gwarancja | 
                                                                    30 lat | 
                                                                
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    
                                                                    | kolekcja | 
                                                                    5000MCD |