Nagomi Maru
Noże Nagomi Maru wykonane zostały z wysokiej jakości stali nierdzewnej 440A, która została zanurzona w ciekłym azocie o temperaturze -170 °C. Proces ten poprawia elastyczność stali oraz przedłuża trwałość ostrza. Noże z tej serii zostały również wyposażone w komfortową rękojeść, która przy wielu czynnościach jest wykonywana ręcznie.