Trzymaj się! - czyli co powinniście wiedzieć o pojemnikach do przechowywania żywności.
W czasach, kiedy przykładamy ogromną wagę do tego, co i jak jemy warto zastanowić się też, jak przechowywać żywność, aby była świeża i aromatyczna przez długi czas. Powszechnie wiadomo, że jedzenie w pojemniku dłużej zachowuje walory smakowe, łatwiej jest je podzielić na porcje, przenieść i podgrzać. Szczególnie, gdy przygotowujemy jedzenie do pracy.
Na co trzeba zwrócić uwagę, wybierając pojemniki dla siebie? Przede wszystkim, by były szczelne oraz miały praktyczny rozmiar.
Villeroy&Boch
Kolekcja To Go&To Stay to idealne rozwiązanie dla osób, które chcą delektować się pysznymi posiłkami poza domem. Porcelanowe miski z przykrywką czy kubki podróżne pozwolą ograniczyć użycie plastikowych naczyń, a dodatkowo potrawy zachowają estetyczny wygląd i świeżość przez dłuższy czas. Dzięki silikonowym zabezpieczeniom naczynia są szczelne, a pożywienie podczas transportu jest zabezpieczone. Naczynia z tej kolekcji zostały wykonane z porcelany premium, nadają się do mycia w zmywarce oraz użytku w kuchence mikrofalowej.
WMF
Marka WMF oferuje bogatą gamę szczelnie zamykanych pojemników z kolekcji Top Serve. Ich pokrywa wykonana jest z wysokiej jakości stali Cromargan®, a znajdujące się w niej uszczelki silikonowe sprawiają, że pojemniki te są zamknięte naprawdę szczelnie. Dodatkowo w wielu umieszczono specjalny zawór, który pozwala stworzyć we wnętrzu naczynia próżnię, co gwarantuje, że przechowywana żywność będzie aromatyczna przez dłuższy czas. Dolna część pojemników Top Serve to trwałe, szklane naczynia, które nadają się także do przygotowywania posiłków, ponieważ można w nich zapiekać, zamrażać oraz serwować przygotowane wcześniej potrawy. Pojemniki na żywność Top Serve mają jeszcze jedno udogodnienie: w środku posiadają niewielki mobilny ociekacz, który dopasowany jest do kształtu naczynia. Uniemożliwia on przyleganie żywności do ścianki pojemnika, co gwarantuje, że przechowywane w nim np. owoce i warzywa pozostaną świeże na dłużej.
Zwilling
Inną propozycją jest zbiór wielofunkcyjnych pojemników z kolekcji Gusto marki Zwilling. Pokrywa wykonana jest z tworzywa sztucznego wolnego od BPA, a znajdująca się w nim silikonowa uszczelka sprawia, że jest zawsze szczelnie i higienicznie zamknięte. Dół pojemnika wykonany jest ze szkła odpornego na ciepło, dlatego nadaje się do piekarnika oraz kuchenki mikrofalowej. Naczynia te w całości można przechowywać w lodówce lub zamrażarce.
Zwilling Fresh&Save
Fresh & Save to produkty przeznaczone do próżniowego przechowywania żywności. Dzięki nim utrzymasz świeżość jedzenia do 5 razy dłużej i jednocześnie oszczędzając przy tym czas i pieniądze. W serii znajdziemy bezprzewodową pompkę próżniowa, która pozwoli Tobie zapakować próżniowo różnego rodzaju artykuły spożywcze. Kompaktowa forma wraz z system automatycznego zatrzymania pompki po osiągnięciu odpowiedniego podciśnienia - to atuty, które docenisz w swojej kuchni.
Dzięki pojemnikom i torebkom próżniowym wielokrotnego użytku Fresh & Save, przechowywana żywność zachowa swoją świeżość na dłuższy czas. Na pojemnikach dodatkowo znajdziemy specjalne kody QR za pomocą, których połączysz się z aplikacją Zwilling Culinary World. Po przez aplikację możemy zeskanować kod i na bieżąco kontrolować przydatność przechowywanych produktów.
Każde z tych naczyń ma jedną zasadniczą funkcję: są szalenie praktyczne! Występują w różnych rozmiarach, a dzięki płaskim pokrywkom, można je swobodnie układać jedno na drugim, co pozwoli nam zaoszczędzić miejsce.
Pojemniki te spełniają również kilka zadań jednocześnie: można w nich przygotowywać potrawy, używać ich do przechowywania oraz serwowania. Świetnie nadają się też do transportowania żywności w higienicznych warunkach. A szczelne pokrywy sprawiają, że aromat składników zostanie zachowany. Po prostu, dzięki doskonałej jakości przechowywanie żywności staje się prostsze, a jedzenie pozostaje świeższe na dłużej.