Dwustronny kamień ceramiczny 1000/320 marki Suehiro to niezbędne narzędzie dla miłośników precyzyjnego ostrzenia wysokogatunkowych noży w zaciszu domowej kuchni. Dzięki dwustronnej konstrukcji kamienia, użytkownik może osiągnąć profesjonalnie naostrzone ostrze bez konieczności korzystania z usług zewnętrznych.
- Doskonała jakość wykonania
- Dwustronna konstrukcja kamienia
- Gradacja 1000/320
- Wygodna podstawa
- Odporność na uszkodzenia
Kamień do ostrzenia Suehiro wyposażony jest w dwuczęściową kombinację gradacji 1000/320, która zapewnia wydajne i skuteczne ostrzenie. Gradacja 1000 służy do regularnego podostrzania noża, podczas gdy gradacja 320 przeznaczona jest do ostrzenia noży bardzo tępych lub z uszkodzoną krawędzią tnącą.
Do zestawu dołączona jest wygodna podstawa, która zapewnia stabilność kamienia podczas pracy, co ułatwia użytkownikowi osiągnięcie doskonałego ostrza.
Sposób użycia kamienia ceramicznego Suehiro jest stosunkowo prosty, ale wymaga pewnej precyzji i praktyki, aby osiągnąć najlepsze rezultaty. Oto kroki, które warto przestrzegać podczas ostrzenia noży:
- Namoczenie kamienia: Przed rozpoczęciem ostrzenia należy zanurzyć kamień w wodzie przez około 10-15 minut. Woda pozwoli utrzymać odpowiednią konsystencję podczas ostrzenia i zapobiegnie przegrzewaniu się ostrza.
- Ustalenie kąta ostrzenia: Nóż należy chwycić w taki sposób, aby klinga dotykała kamienia pod kątem około 10-15 stopni. Utrzymanie stałego kąta jest kluczowe dla równomiernego ostrzenia całej krawędzi noża.
- Przemieszczanie noża po kamieniu: Lekko dociskając klingę, należy przesuwać nóż po kamieniu jednostajnymi ruchami, pchając go od siebie i do siebie. Należy unikać zbyt dużego nacisku, aby nie uszkodzić ostrza ani kamienia.
- Ostrzenie obu stron ostrza: Proces ostrzenia należy powtarzać dla obu stron ostrza, aby uzyskać równomierne i ostry kształt. Ważne jest, aby utrzymać stały kąt nachylenia podczas pracy nad każdą stroną ostrza.
- Płukanie kamienia i przechowywanie: Po zakończeniu ostrzenia należy wypłukać kamień w czystej wodzie i pozostawić go do wyschnięcia. Następnie można go przechowywać w suchym miejscu, aby zachować jego trwałość i skuteczność.
Praktyka i cierpliwość są kluczowe podczas ostrzenia noży kamieniem ceramicznym Suehiro. Regularne ćwiczenia pozwolą osiągnąć coraz lepsze rezultaty i cieszyć się doskonale naostrzonymi ostrzami przez długi czas.
Marka Suehiro to renomowany producent narzędzi do ostrzenia, znany ze swojej wysokiej jakości i precyzji wykonania. Od lat cieszy się uznaniem klientów dzięki innowacyjnym rozwiązaniom i szerokiej gamie produktów, które spełniają potrzeby zarówno profesjonalistów, jak i amatorów kuchennych sztuk. Ich kamienie ceramiczne są szczególnie doceniane za skuteczność i trwałość, zapewniając perfekcyjnie naostrzone ostrza noży.
Specyfikacja produktu
Kod EAN |
00787802 |
Producent |
Suehiro |
Materiał |
kamień |
Wysokość |
2,8cm |
Szerokość |
6cm |
Długość |
17,7cm |
Gwarancja |
2 lata |
Cechy produktu