trwa ładowanie
proszę czekać
Tamahagane SAN Brown
Seria noży Tamahagane San Brown to doskonały wybór dla każdej kuchni. Noże te wykonane są z nierdzewnej stali VG-5, wzmocnionej stalą SUS410, co zapewnia twardość na poziomie 61 HRC +/- 1. Dzięki temu noże charakteryzują się doskonałymi właściwościami tnącymi oraz łatwością ostrzenia. Proces przekuwania klingi na zimno zwiększa gęstość stali, co przekłada się na wyższą odporność na ścieranie i większą trwałość.
