Nóż Tojiro Hammered 21cm Szefa kuchni

Nóż szefa kuchni marki Tojiro to uniwersalny nóż zaprojektowany z myślą o wielu czynnościach, które wykonujemy podczas gotowania. Średniej szerokości klinga sprawia, że nóż będzie doskonały do krojenia mięs. Jednakże, jego uniwersalność sprawia, że równie dobrze możemy nim pokroić warzywa lub posiekać zioła. Niebywała ostrość pozwoli Tobie na precyzyjne oraz bezproblemowe przecinanie grubszych produktów.

Nóż jest lekki i doskonale wyważony co z pewnością docenisz podczas obierania warzyw i owoców. Klinga noża zachowuje swoją ostrość przez długi czas. Warto podkreślić, że rękojeść noża została zaprojektowana tak by zaoferować użytkownikowi jak największy komfort pracy.

• Nóż posiada rękojeść z drewna magnoliowego

Specyfikacja:

• Twardość ostrza: 60 HRC +/-1
• Długość ostrza: 21.2cm
• Szerokość klingi: 4.5cm
• Waga: +/- 140g

Zen Hammered

Jedna z najefektowniejszych kolekcji japońskiej marki Tojiro, za sprawą wyjątkowego ostrza wykutego z 3 warstwowej stali na rdzeniu VG-10. Dodatkowego efektu dodaje młotkowanie powierzchni klingi, dzięki czemu krojone produkty do niej nie przywierają. Zwieńczeniem noży Zen Hammered jest lekka rękojeść z jasnego drewna magnoliowego z pierścieniem z czarnego tworzywa.

Tojiro

Japońska marka Tojiro to ponad 800 produktów wytwarzanych przy użyciu najlepszych technologii i materiałów. Połączenia doskonałych japońskich stali VG-10, R-2 czy Shirogami z pięknymi rękojeściami z egzotycznego drewna pozwoliło uzyskać noże, które zachwycają ostrością, jak i walorami estetycznymi. Dodatkowo w ofercie znajdują się ostrzałki i bloki do przechowywania noży, dzięki którym Twoje narzędzia zachowają odpowiednią ostrość i będą zawsze pod ręką.

Specyfikacja produktu

Kod EAN	4960375151157
Producent	Tojiro
Materiał ostrza	stal nierdzewna VG-10
Rodzaj rękojeści	drewniana
Twardość HRC +/-1	59-60

Długość ostrza noża	20 - 24 cm
Kolor	czarny, kremowy, srebrny matowy
Zmywarka	nie

Gwarancja	2 lata
kolekcja	Hammered

Cechy produktu