Nóż Kineo 18cm Santoku
Santoku to nóż o specjalnym kształcie doskonały do krojenia mięsa, ryb, warzyw a także siekania ziół. Dzięki szerokiej klindze z łatwością pokroisz nawet większe produkty, jak na przykład schab, karkówka czy kapusta. Nóż typu santoku doskonale sprawdzi się podczas przygotowywania dań kuchni azjatyckiej.
Szersze od rękojeści ostrze jest szczególnym znakiem rozpoznawczym japońskich noży. Dzięki niemu kawałki składników można od razu przenieść na patelnię lub do garnka.
Gwarancją doskonałej ostrości noży WMF jest technologia Performance Cut oraz specjalistyczna stal przeznaczona do wyrobu ostrzy. Laserowe mierzenie i obustronne ostrzenie kling pod kątem 13 stopni sprawia, że nadają się one zarówno dla osób prawo i leworęcznych. Nowatorska technologia Secondary Cut pozwala na uzyskanie lepszych efektów podczas pracy przy użyciu mniejszej siły.
Warto podkreślić, iż noże z serii Kineo cechują się ergonomiczną rękojeścią wykonaną z tworzywa sztucznego, które finalnie nadaje wysokiego komfortu podczas krojenia. Na końcu czarnej rękojeści umieszczono stalowy pierścień, który przyda się podczas rozłupywania twardych składników, jak na przykład orzechy.
Technologia Performance Cut
Technologia Perfect Cut to połączenie tradycyjnych metod rzemieślniczych z możliwościami jakie daje nowoczesna inżynieria precyzyjna.
Uchywt Kinetic
Ergonomiczna rękojeść Kinetic o jednolitej konstrukcji ze stalowymi pierścieniami.
Secondary Cut
Technologia Secondary Cut pozwalająca na lżejsze krojenie z użyciem mniejszej siły.
Specyfikacja produktu
Kod EAN |
4000530716743 |
Producent |
WMF |
Materiał ostrza |
stal ostrzowa |
Rodzaj rękojeści |
tworzywo sztuczne |
Twardość HRC +/-1 |
56-58 |
Długość ostrza noża |
16 - 19 cm |
Kolor |
czarny, srebrny matowy |
Zmywarka |
nie |
Gwarancja |
2 lata |
kolekcja |
Kineo |
Cechy produktu