Zwilling Professional

Noże kuchenne Professional marki Zwilling charakteryzują się doskonałą jakością wykonania, niebywałą ostrością oraz nitowaną rękojeścią zapewniającą komfortowe użytkowanie. Nic dziwnego, że noże z tej serii są popularne na całym świecie wśród profesjonalnych kucharzy, gdyż łączą w sobie wysoką jakość i funkcjonalność.

Ostrza noży zostały precyzyjne wykute z jednego kawałka wysokowęglowej stali przy użyciu metody SIGMAFORGE®. Wykute ostrze dodatkowo jest poddawane hartowaniu po przez proces wymrażania przy użyciu technologii FRIODUR®. Zastosowanie najnowszej technologii produkcyjnej tworzy wyjątkowo trwałe i odporne na korozję ostrza.

Noże charakteryzują się również doskonale wyważoną oraz potrójnie nitowaną rękojeścią. Takie aspekty nadają niebywałej lekkości, która przekłada się na precyzyjne krojenie, filetowanie i szatkowanie przeróżnych składników.