Zestaw Noży Pro Flame 3 szt.

Pro Flame

Seria noży Pro Flame to świetne rozwiązanie do każdej kuchni. Noże wykonane są z nierdzewnej stali VG-10 i okute 32 warstwami stali nierdzewnej, o twardości 61 HRC +/- 1, która zapewnia optymalne właściwości tnące oraz łatwość ostrzenia. Przekuwanie na zimno klingi, daje nam zwiększoną gęstość stali co przekłada się, na większą odporność na ścieranie oraz wyższą twardość. Do produkcji uchwytów noży z tej linii używa się charakterystycznej czerwonej sklejki drewnianej „pakka wood”. Rękojeść jest poręczna, wzmocniona trzema metalowymi nitami i zakończona na płasko warstwą metalu.

Mcusta Zanmai

MCUSTA firma japońska założona w 1964 roku, specjalizująca się w produkcji wysokiej jakości noży kuchennych, których ekspansja ogarnęła świat, pozwalając cieszyć się im użytkownikom z profesjonalnych ostrzy w zaciszu zarówno domowym, jak i profesjonalnym.

Synonimem słowa ZANMAI jest luksus, co ma ogromne znaczenie przy produkcji każdego noża .

W pierwszym etapie noże wycinane są laserowo z arkuszy stali, dzięki temu uzyskuje się wysoką twardość. Następnie przekuwa się je na zimno, te czynności pozwalają na zwiększenie gęstości stali, odporności na ścieranie oraz wyżej wspomnianej twardość stali.

Kluczowe dla jakości noży Mcusta jest ich ręczne składanie , co tylko podkreśla ich jakość i wyjątkowość.

Zestaw zawiera:

• Nóż Pro Flame 9cm do obierania

Nóż do obierania 9cm Mcusta Zanmai Pro Flame

Nóż do obierania od japońskiej marki Mcusta Zanmai to prawdziwe wyjątkowy nóż charakteryzujący się niewielką formą idealną do niewielkich zadań w Twojej kuchni. Nóż cechuje się ostrym czubkiem, który ułatwi Tobie usuwanie szypułek, gniazd oraz pestek zarówno z owoców jak i warzyw.

Rękojeść wykonana jest z czerwonego, laminowanego drewna pakka, czyli kompozytu drewna i żywicy. Takie rączki cechuje wysoka wytrzymałość na uszkodzenia mechaniczne, wysokie temperatury oraz wilgotność. Pakka, jako laminat wykonany z farmiru, czyli cienkich płat naturalnego drewna, nadaje charakteru każdego noża.

Specyfikacja:

• Ostrze: 33 warstwowa stal, rdzeń VG-10
• Twardość ostrza: 61 HRC +/-1
• Długość ostrza: 9cm
• Szerokość klingi: 2,5cm
• Waga: ok.66 g

• Nóż Pro Flame 21cm szefa kuchni

Nóż szefa kuchni 21cm Mcusta Zanmai Pro Flame

Nóż szefa kuchni od japońskiej marki Mcusta Zanmai to obowiązkowe wyposażenie miłośnika najlepszych, japońskich noży. Narzędzie o niesamowitej ostrości i nietuzinkowym designie sprawdzi się doskonale do siekania ziół, krojenia mięs i warzyw, a dzięki szerokiej klindze - do ich łatwego przenoszenia.

Rękojeść wykonana jest z czerwonego, laminowanego drewna pakka, czyli kompozytu drewna i żywicy. Takie rączki cechuje wysoka wytrzymałość na uszkodzenia mechaniczne, wysokie temperatury oraz wilgotność. Pakka, jako laminat wykonany z farmiru, czyli cienkich płat naturalnego drewna, nadaje charakteru każdego noża.

Specyfikacja:

• Ostrze: 33 warstwowa stal, rdzeń VG-10
• Twardość ostrza: 61 HRC +/-
• Długość ostrza: 21cm
• Szerokość klingi: 4,5cm
• Waga: ok.169 g

• Nóż uniwersalny 15cm Mcusta Zanmai Pro Flame

Nóż uniwersalny od japońskiej marki Mcusta Zanmai to wszechstronne narzędzie umożliwiające zarówno obranie warzyw, jak i owoców. Dzięki poszerzonej klindze, nóż będzie również nadawał się do krojenia większych produktów oraz będzie świetny do siekania lub szatkowania ziół.

Rękojeść wykonana jest z czerwonego, laminowanego drewna pakka, czyli kompozytu drewna i żywicy. Takie rączki cechuje wysoka wytrzymałość na uszkodzenia mechaniczne, wysokie temperatury oraz wilgotność. Pakka, jako laminat wykonany z farmiru, czyli cienkich płat naturalnego drewna, nadaje charakteru każdego noża.

Specyfikacja:

• Ostrze: 33 warstwowa stal, rdzeń VG-10
• Twardość ostrza: 61 HRC +/-1
• Długość ostrza: 15cm
• Szerokość klingi: 2,9cm
• Waga: ok.87g

Specyfikacja produktu

Kod producenta	HFR-8000D + HFR-8005D + HFR-8002D
Producent	Mcusta Zanmai
Materiał ostrza	stal nierdzewna VG-10
Rodzaj rękojeści	drewniana

Twardość HRC +/-1	61-62
Kolor	odcienie czerwieni , srebrny matowy
Zmywarka	nie

Gwarancja	2lata
kolekcja	Pro Flame

Cechy produktu