Kamień wodny Tojiro o gradacji 1000 to idealne narzędzie do regularnego podostrzania wysokogatunkowych noży kuchennych. Jest przeznaczony do codziennej konserwacji ostrzy, o ile nie doszło do poważniejszych uszkodzeń krawędzi tnącej. Dzięki swojej średniej ziarnistości, kamień zapewnia optymalną ostrość noża, pozwalając na precyzyjne krojenie.
Cechy produktu:
- Gradacja 1000: Idealna do regularnego ostrzenia noży, zapewnia precyzyjne wykończenie ostrza. Ostrzałka o takiej gradacji służy do wygładzenia powierzchni tnącej noża. Im wyższa gradacja, tym gładsze ostrze, co wpływa na efektywność krojenia i wydłuża trwałość ostrza.
- Wymiary: 174 x 55 x 17 mm, co czyni kamień poręcznym i łatwym do przechowywania.
- Podstawa w zestawie: Stabilna podstawka, która ułatwia ostrzenie i zapewnia bezpieczeństwo podczas pracy.
- Waga: 445 g, lekki i wygodny w użytkowaniu.
Kamień Tojiro #1000 to niezawodne narzędzie, które utrzyma Twoje noże w doskonałej ostrości, ułatwiając codzienne prace kuchenne i zapewniając długowieczność narzędzi tnących.
Wskazówki dotyczące użytkowania:
1. Namoczyć kamień w wodzie przez 10-15 minuty.
2. Chwycić nóż w taki sposób, żeby ostrze dotykało osełki pod kątem 10-15 stopni. Następnie lekko dociskając klingę, przesuwać ją wzdłuż kamienia, pchając nóż od siebie i do siebie jednostajnymi ruchami, cały czas utrzymując niezmienny kąt nachylenia.
3. Powtarzać czynność dla obu stron ostrza, aż cała krawędź jest naostrzona i w żadnym miejscu nie ma zadziorów.
4. W trakcie ostrzenia wydziela się mokry proszek. Nie należy go wycierać ani spłukiwać, tylko kontynuować podjętą czynność. Proszek wygląda nieestetycznie, ale właśnie ten osad ostrzy krawędź.
5. Po zakończeniu ostrzenia wypłukać kamień w wodzie i przechowywać go w stanie suchym.
Specyfikacja produktu
Kod EAN |
4960375014315 |
Producent |
Tojiro |
Materiał |
kamień |
Kolor |
odcienie brązu |
Wysokość |
17mm |
Szerokość |
55mm |
Długość |
174mm |
Gwarancja |
2 lata |
Cechy produktu