Nóż Tojiro Hammered 16,5cm Nakiri

Nakiri to doskonały japoński nóż kuchenny marki Tojiro przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Specjalnie zaprojektowana klinga charakteryzująca się kanciasta i cienką formą, która pozwoli na precyzyjne pokrojenie i poszatkowanie ziół oraz składników. Dodatkowo, szeroka klinga ułatwi również przenoszenie poszatkowanych ziół lub pokrojonych składników prosto do garnka lub do innego naczynia w szybki i wygodny sposób.

Nóż jest lekki i doskonale wyważony co z pewnością docenisz podczas obierania warzyw i owoców. Klinga noża zachowuje swoją ostrość przez długi czas. Warto podkreślić, że rękojeść noża została zaprojektowana tak by zaoferować użytkownikowi jak największy komfort pracy.

• Nóż posiada rękojeść z drewna magnoliowego

Specyfikacja:

• Twardość ostrza: 60 HRC +/-1
• Długość ostrza: 16.5cm
• Szerokość klingi: 5.1cm
• Waga: +/- 166g

Zen Hammered

Jedna z najefektowniejszych kolekcji japońskiej marki Tojiro, za sprawą wyjątkowego ostrza wykutego z 3 warstwowej stali na rdzeniu VG-10. Dodatkowego efektu dodaje młotkowanie powierzchni klingi, dzięki czemu krojone produkty do niej nie przywierają. Zwieńczeniem noży Zen Hammered jest lekka rękojeść z jasnego drewna magnoliowego z pierścieniem z czarnego tworzywa.

Tojiro

Japońska marka Tojiro to ponad 800 produktów wytwarzanych przy użyciu najlepszych technologii i materiałów. Połączenia doskonałych japońskich stali VG-10, R-2 czy Shirogami z pięknymi rękojeściami z egzotycznego drewna pozwoliło uzyskać noże, które zachwycają ostrością, jak i walorami estetycznymi. Dodatkowo w ofercie znajdują się ostrzałki i bloki do przechowywania noży, dzięki którym Twoje narzędzia zachowają odpowiednią ostrość i będą zawsze pod ręką.

Specyfikacja produktu

Kod EAN	4960375151132
Producent	Tojiro
Materiał ostrza	stal nierdzewna VG-10
Rodzaj rękojeści	drewniana
Twardość HRC +/-1	59-60

Długość ostrza noża	16 - 19 cm
Kolor	czarny, kremowy, srebrny matowy
Zmywarka	nie

Gwarancja	2 lata
kolekcja	Hammered

Cechy produktu