Nóż All * Star 20cm Szefa kuchni w srebrnym kolorze
To podstawowe i uniwersalne narzędzie pracy każdego kucharza, zaprojektowane z myślą o wielu czynnościach, które wykonujemy podczas gotowania. Bez niego trudno się wręcz obejść, dzięki jego szerokiemu zastosowaniu i dużej elastyczności. Jego szerokie, ostre ostrze gładko przesuwa się po rybie i mięsie. Przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Znakomicie sprawdza się też jako nóż do siekania ziół i orzechów.
Specyfikacja:
- materiał: stop ZWILLING Sonderschmelze
- twardość ostrza: 55 - 58 HRC
- długość ostrza: 20 cm
- długość uchwytu: 13,7 cm
- wysokość: 5 cm
- szerokość: 2,1 cm
- masa: 200 g
Kolekcja All * Star
Kolekcja posiada w ofercie wszystkie niezbędne typy noży. Wykute ostrze jest poddawane hartowaniu po przez proces wymrażania przy użyciu technologii FRIODUR® - co finalnie tworzy elastyczne noże odporne na korozję o niebywałej ostrości. Uchwyt został wykonany z najwyższej jakośc tworzywa sztucznego, połączonego z ostrzem za pomocą technologii V-Edge, która umożliwia efektywną i bezpieczną pracę z nożem.
Noże są dostępne w różnych wersjach kolorystycznych oraz posiadają wytłoczone logo Zwilling na zakończeniu uchwytu.
Wszystkie noże z kolekcji są idealne nie tylko dla profesjonalnych kucharzy, ale również dla amatorów gotowania.
Noże posiadają ekologiczne opakowania, które nie zawierają plastiku.
ZWILLING Sonderschmelze
To specjalny stop produkowany tylko dla marki Zwilling. Charakteryzuje się optymalnym połączeniem węgla (twardości) oraz chromu (odporności na korozję). Wyjątkowe połączenie pozwala na otrzymanie solidnych i wytrzymałych noży.
Noże są stabile, a stpecjalnie dostosowana obróbka cieplna pozwala na osiągnięcie twardości stali nawet do 57 HRC.
Specyfikacja produktu
Kod EAN |
4009839646904 |
Producent |
Zwilling |
Materiał ostrza |
stal nierdzewna |
Rodzaj rękojeści |
tworzywo sztuczne |
Twardość HRC +/-1 |
56-58 |
Długość ostrza noża |
20 - 24 cm |
Kolor |
czarny, srebrny matowy , srebrny połysk |
Zmywarka |
nie |
Gwarancja |
30 lat |
kolekcja |
All * Star |