Nóż 14cm Szefa kuchni z ząbkami kompaktowy Zwilling Pro
To podstawowe i uniwersalne narzędzie pracy każdego kucharza, zaprojektowane z myślą o wielu czynnościach, które wykonujemy podczas gotowania. Bez niego trudno się wręcz obejść, dzięki jego szerokiemu zastosowaniu i dużej elastyczności. Ząbkowany nóż idealny jest do krojenia pieczywa np. bagietek, bułek, owoców i warzyw (w szczególności do miękkich warzyw np. pomidora) a także do krojenia bez większego wysiłku wędlin.
Produkt niemieckiej marki charakteryzuje się również doskonale wyważoną, komfortową i antypoślizgową rękojeścią wykonaną z tworzywa sztucznego. Nitowany uchwyt odznacza się wspaniałą ergonomią, która przekłada się na precyzyjne krojenie przeróżnych składników podczas użytkowania.
- potrójnie nitowane oraz wyprofilowane uchwyty
- hartowane lodem ostrze przy użyciu technologii FRIODUR®
- ergonomiczna i antypoślizgowa rękojeść
- doskonale wyważony
- 30 letnia gwarancja
ZWILLING Pro to seria noży zaprojektowana przez światowej sławy włoskiego projektanta Matteo Thuna. Innowacyjny zakrzywiony trzpień stanowi przedłużenie dłoni, wspierając profesjonalny chwyt kciukiem i palcem wskazującym na ostrzu. Zakrzywione ostrze pozwala zarówno na klasyczne zachodnie okrągłe lub kołyszące się cięcia, jak i cięcia w stylu azjatyckim.
Ostrze noża zostało precyzyjne wykute z jednego kawałka stali nierdzewnej z domieszką chromu i karbonu przy użyciu metody SIGMAFORGE® . Dodatkowo, wykute ostrze jest poddawane charakterystycznemu dla Zwilling hartowaniu lodem poprzez proces wymrażania przy użyciu technologii FRIODUR® - co finalnie daje nam nóż ekstremalnie ostry, odporny na korozję z wysoką elastycznością. Ostrzenie pod kątem 15 stopni zapewnia doskonałą ostrość. Seria noży Pro zapewnia każdemu kucharzowi odpowiednie narzędzie tnące do gotowania z pasją.
Specyfikacja produktu
Kod EAN |
4009839346705 |
Producent |
Zwilling |
Materiał ostrza |
stal nierdzewna |
Rodzaj rękojeści |
tworzywo sztuczne |
Twardość HRC +/-1 |
56-58 |
Długość ostrza noża |
11 - 15 cm |
Kolor |
czarny, srebrny matowy |
Zmywarka |
nie |
Gwarancja |
30 lat |
kolekcja |
Pro Western |