Odkryj smak zdrowego gotowania, pięknie przygotowanego w całkowicie naturalnym naczyniu do gotowania. To jest rola ceramiki Flame®. Naczynie jest przeznaczone do kuchenek: gazowych, elektrycznych, ceramicznych i indukcyjnych (gdy używana jest płytka do kuchni indukcyjnych) oraz do piekarników. Produkt może być używany w temperaturze +250 °C i jest bardzo odporny na wstrząsy termiczne: możesz zabrać swoje naczynie z zamrażarki (-20 °C ) i umieścić je bezpośrednio w gorącym piekarniku. Co więcej, jego zdolność do zatrzymywania ciepła oznacza, że jedzenie dłużej pozostaje gorące na stole. A jej pojemności 6 litrów pozwali Ci przygotować różnego rodzaju potrawy dla całej rodziny.
Brytfanna ceramiczna Flame® oferuje wszystkie zalety gotowania w ceramice: powolne, równomierne gotowanie, które wydobywa smaki składników, zachowując jednocześnie ich właściwości i aromat. Pokrywka zapewnia cyrkulację kondensatu dzięki kropkom pod spodem. Brytfanna cechuję się elegancką formą oraz wyprofilowanymi uchwytami, które wpływają na większy komfort przenoszenia lub wyciągania naczynia z piekarnika. Łatwa w czyszczeniu, można myć w zmywarce i nie straci koloru. Firma Emile Henry zapewnia 10 lat gwarancji na ten produkt, dzięki czemu będziesz cieszył się jej użytecznością przez lata. Naczynie zostało wykonane z żaroodpornej ceramiki HR, która charakteryzuję się wysokim zakresem odporności na temperatury do 250°C. Zaawansowany proces produkcji, wypalanie gliny w temperaturze 1150°C i zastosowanie wytrzymałej powłoki wykończeniowej sprawiają, że brytfanny marki Emile Henry nie tylko wyglądają elegancko, ale również są odporne zarówno na uderzenia jak i na zarysowania.
Jak zrobić mięso pokryte złotą skórką, aby w środku pozostało miękkie i soczyste? Jaki jest najlepszy sposób na ugotowanie potrawy, jeśli trzeba ją gotować przez bardzo długi czas? Wystarczy wziąć owalną brytfannę, włożyć do niej niezbędne produkty, rozpalić ogień i przykryć pokrywką, której specjalna konstrukcja zapewni doskonałą cyrkulację pary w środku.
Ze względu na charakterystyki ceramiki pozyskane ciepło podczas gotowania lub pieczenia, jest równomiernie rozprowadzane, co przekłada się na doskonale przygotowane danie i wyrazisty smak.
Przygotowywane potrawy są zdrowe i smaczne, zachowują pełnię aromatu i wartości odżywcze. Proces gotowania jest niezwykle prosty. Tajemnica tkwi w idealnie gładkiej ceramicznej powłoce, która nie pochłania zapachów, tłuszczu i bakterii, a przede wszystkim szybko zamyka pory mięsa, dzięki czemu składniki odżywcze, minerały i naturalne soki pozostają w ich wnętrzu. Ceramiczna brytfanna do duszenia bardzo zdrowych jednogarnkowych potraw, używając przy tym minimalnej ilości tłuszczu. Gotowane warzywa odpowiednio miękną, a ziemniaki zyskują kruchy miąższ i chrupiącą skórkę. Są bardzo smaczne, doskonale komponują się z grillowanym mięsem lub rybą. Mogą też - podane z białym serem lub wędzonym łososiem i świeżymi ziołami, skropione sokiem z cytryny - stanowić nietuzinkowe danie główne. Jest to idealne naczynie dla wszystkich fanów Slow foodu.
Ponieważ dno ceramiki Flame® nie jest glazurowane, przed pierwszym użyciem konieczne jest przygotowanie naczynia zgodnie z poniższą instrukcją, dzięki której zostaną zamknięte pory w ceramice. Dzięki zagotowaniu mleka zapobiegniesz przenikaniu wilgoci przez ceramikę, a naczynie będzie doskonale przygotowane na kolejne wyzwanie kulinarne.
- do naczynia nalać mleko (może to być również mleko sojowe) w takiej ilości, aby zakryło całe dno
- doprowadzić do wrzenia
- kiedy mleko zacznie wrzeć, wyłączyć palnik i zostawić naczynie do wystygnięcia
- zamiast mleka w naczyniu można gotować również 150 g (1/2 kubka) ryżu w ¼ l wody przez 5 minut
- przed schowaniem naczynia zawsze należy wytrzeć je do sucha.
Najważniejsze informacje:
- średnica 31 cm
- pojemność 6 l
- wykonany z bardzo wytrzymałej ceramiki Flame®
- wytrzymują temperaturę od -20 °C do +270 °C
- idealne naczynie dla wszystkich fanów slow foodu
- delikatne, naturalne gotowanie
- dłużej utrzymuje temperaturę
- naczynie jest przeznaczone do kuchenek: gazowych, elektrycznych, ceramicznych
- z tarczą przekaźnikową można używać na kuchence indukcyjnej
- półprzezroczysta glazura odporna na zarysowania zapewnia gładką, nieprzywierającą powierzchnię
- dobry, równomierny rozkład ciepła na dnie garnka
- nie zawiera ołowiu, kadmu i niklu
- 10 lat gwarancji
- wyprodukowano we Francji
- można myć w zmywarce
Specyfikacja produktu
| Kod EAN |
00597692 |
| Kod producenta |
EH794560 |
| Producent |
Emile Henry |
| Materiał korpusu |
ceramika |
| Materiał pokrywki |
ceramiczna |
| Kolor |
odcienie szarości |
| Indukcja |
nie |
| Zmywarka |
tak |
| Piekarnik |
tak, do 250°C |
| Pojemność |
6l |
| Szerokość |
26cm |
| Gwarancja |
10 lat |
Cechy produktu
Kurier InPost: koszt 14,99zł
InPost Paczkomaty 24/7: koszt 14,99zł
Kurier DPD: koszt 15,99zł
Kurier GLS: koszt 15,99zł
Odbiór osobisty w punktach : koszt 0zł
