Odkryj smak zdrowego gotowania, pięknie przygotowanego w całkowicie naturalnym naczyniu do gotowania. To jest rola ceramiki Flame®. Naczynie jest przeznaczone do kuchenek: gazowych, elektrycznych, ceramicznych i indukcyjnych (gdy używana jest płytka do kuchni indukcyjnych) oraz do piekarników. Produkt może być używany w temperaturze +250 °C i jest bardzo odporny na wstrząsy termiczne: możesz zabrać swoje naczynie z zamrażarki (-20 °C ) i umieścić je bezpośrednio w gorącym piekarniku. Co więcej, jego zdolność do zatrzymywania ciepła oznacza, że jedzenie dłużej pozostaje gorące na stole.
Ceramiczny okrągły garnek Emile Henry z pokrywką odpowiedni zarówno do tradycyjnego gotowania - ceramiczny garnek idealnie nadaje się do powolnego gotowania z wykorzystaniem kondensacji odparowanej cieczy dzięki ceramicznemu wieczku lub do pieczenia w piekarniku. Dzięki akumulacji ciepła możesz na przykład podawać zupę w ceramicznym garnku bez obawy, że ostygnie ona na stole. Pozyskane ciepło podczas gotowania jest równomiernie rozprowadzane wewnątrz garnka, dzięki czemu przyrządzane mięso lub warzywa nabiorą głębszego i wyrazistego smaku.
Warto wspomnieć o wygodnych uchwytach znajdujących się na bokach garnka. Dzięki nim przenoszenie garnka lub wyciąganie go z piekarnika będzie zdecydowanie lżejsze. W zestawie jest również dołączona pokrywka posiadająca okrągły uchwyt, dzięki któremu w szybki sposób podniesiemy pokrywkę w celu ewentualnego sprawdzenia procesu gotowania. Łatwa w czyszczeniu, można myć w zmywarce i nie straci koloru.
Firma Emile Henry zapewnia 10 lat gwarancji na ten produkt, dzięki czemu będziesz cieszyć się jej użytecznością przez lata. Naczynie zostało wykonane z żaroodpornej ceramiki HR, która charakteryzuję się wysokim zakresem odporności na temperatury do 250°C. Zaawansowany proces produkcji, wypalanie gliny w temperaturze 1150°C i zastosowanie wytrzymałej powłoki wykończeniowej sprawiają, że garnki marki Emile Henry nie tylko wyglądają elegancko, ale również są odporne zarówno na uderzenia jak i na zarysowania.
Jak zrobić mięso pokryte złotą skórką, aby w środku pozostało miękkie i soczyste? Jaki jest najlepszy sposób na ugotowanie potrawy, jeśli trzeba ją gotować przez bardzo długi czas? Wystarczy wziąć ceramiczny garnek, włożyć do niego niezbędne produkty, rozpalić ogień i przykryć pokrywką, której specjalna konstrukcja zapewni doskonałą cyrkulację pary w środku.
Ze względu na charakterystyki ceramiki pozyskane ciepło podczas gotowania lub pieczenia, jest równomiernie rozprowadzane, co przekłada się na doskonale przygotowane danie i wyrazisty smak.
Przygotowywane potrawy są zdrowe i smaczne, zachowują pełnię aromatu i wartości odżywcze. Proces gotowania jest niezwykle prosty. Tajemnica tkwi w idealnie gładkiej ceramicznej powłoce, która nie pochłania zapachów, tłuszczu i bakterii, a przede wszystkim szybko zamyka pory mięsa, dzięki czemu składniki odżywcze, minerały i naturalne soki pozostają w ich wnętrzu. Ceramiczny garnek do duszenia bardzo zdrowych jednogarnkowych potraw, używając przy tym minimalnej ilości tłuszczu. Gotowane warzywa odpowiednio miękną, a ziemniaki zyskują kruchy miąższ i chrupiącą skórkę. Są bardzo smaczne, doskonale komponują się z grillowanym mięsem lub rybą. Mogą też - podane z białym serem lub wędzonym łososiem i świeżymi ziołami, skropione sokiem z cytryny - stanowić nietuzinkowe danie główne. Jest to idealne naczynie dla wszystkich fanów Slow foodu.
Ponieważ dno ceramiki Flame® nie jest glazurowane, przed pierwszym użyciem konieczne jest przygotowanie naczynia zgodnie z poniższą instrukcją, dzięki której zostaną zamknięte pory w ceramice. Dzięki zagotowaniu mleka zapobiegniesz przenikaniu wilgoci przez ceramikę, a naczynie będzie doskonale przygotowane na kolejne wyzwanie kulinarne.
- do naczynia nalać mleko (może to być również mleko sojowe) w takiej ilości, aby zakryło całe dno
- doprowadzić do wrzenia
- kiedy mleko zacznie wrzeć, wyłączyć palnik i zostawić naczynie do wystygnięcia
- zamiast mleka w naczyniu można gotować również 150 g (1/2 kubka) ryżu w ¼ l wody przez 5 minut
- przed schowaniem naczynia zawsze należy wytrzeć je do sucha
Najważniejsze informacje:
- średnica 26 cm
- pojemność 4 l
- wykonany z bardzo wytrzymałej ceramiki Flame®
- wytrzymują temperaturę od -20 °C do +270 °C
- idealne naczynie dla wszystkich fanów slow foodu
- delikatne, naturalne gotowanie
- dłużej utrzymuje temperaturę
- naczynie jest przeznaczone do kuchenek: gazowych, elektrycznych, ceramicznych
- z tarczą przekaźnikową można używać na kuchence indukcyjnej
- półprzezroczysta glazura odporna na zarysowania zapewnia gładką, nieprzywierającą powierzchnię
- dobry, równomierny rozkład ciepła na dnie garnka
- nie zawiera ołowiu, kadmu i niklu
- 10 lat gwarancji
- wyprodukowano we Francji
- można myć w zmywarce
Specyfikacja produktu
| Kod EAN |
00773201 |
| Kod producenta |
EH794540 |
| Producent |
Emile Henry |
| Materiał |
ceramika |
| Materiał korpusu |
ceramika |
| Materiał pokrywki |
ceramiczna |
| Kolor |
czarny |
| Indukcja |
nie |
| Zmywarka |
tak |
| Piekarnik |
tak |
| Pojemność |
4l |
| Średnica |
26cm |
Cechy produktu
Kurier InPost: koszt 14,99zł
InPost Paczkomaty 24/7: koszt 14,99zł
Kurier DPD: koszt 15,99zł
Kurier GLS: koszt 15,99zł
