Japoński nóż kuchenny typu Santoku od marki Mcusta Zanmai charakteryzuje się wszechstronnym zastosowaniem, dzięki czemu krojenie mięsa, warzyw i ryb będzie wyjątkowo precyzyjne i szybkie. Ostrze noża jest dość cienkie, co sprawdzi się podczas krojenia wcześniej wymienionych produktów jak i również chleba, owoców oraz podczas siekania ziół. Dużym atutem noża jest szeroka klinga, dzięki której w łatwy sposób będziemy mogli przenieść pokrojone produkty lub zioła bezpośrednio na nożu, prosto na patelnie lub naczynia.
Nóż jest lekki i doskonale wyważony co z pewnością docenisz podczas codziennych prac w kuchni. Klinga noża zachowuje swoją ostrość przez długi czas. Warto podkreślić, że rękojeść noża została zaprojektowana tak by zaoferować użytkownikowi jak największy komfort pracy.
Nóż posiada rękojeść z drewna pakka.
Specyfikacja
- Ostrze: 33 warstwowa stal, rdzeń VG-10
- Twardość - 61 HRC +/-1
- Długość ostrza: 18cm
- Szerokość klingi: 4,5cm
- Waga: +-211 g
Supreme Ripple
Jedna z najefektowniejszych kolekcji japońskiej marki Mcusta Zanmai to idealne połączenie świetnej stali z piękną rękojeścią. Klinga wykonana na rdzeniu VG-10 okutym 32 warstwami stali z oryginalnym wzorem pięknie koresponduje z oktagonalną rękojeścią wykonaną z drewna pakka w odcieniach koloru czerwonego.
Mcusta Zanmai
Japońska marka od 1964 specjalizująca się w produkcji noży. „Mcusta” znaczy luksus, co przekłada się na dbałość o najmniejsze detale w produktach tej manufaktury. Nowoczesne technologie, takie jak laserowe wycinanie kling i wykuwanie ich na zimno w połączeniu z ręcznym składaniem pozwala otrzymać jedne z najlepszych noży na świecie. Mcusta Zanmai tworzy również doskonale opracowane outdoorowe noże składane o pełnowymiarowych rękojeściach.
Specyfikacja produktu
Kod EAN |
4964496913038 |
Producent |
Mcusta |
Materiał ostrza |
stal nierdzewna VG-10 |
Rodzaj rękojeści |
drewniana |
Twardość HRC +/-1 |
61-62 |
Długość ostrza noża |
16 - 19 cm |
Kolor |
odcienie brązu , srebrny matowy , srebrny połysk |
Zmywarka |
nie |
Gwarancja |
2 lata |
kolekcja |
Supreme Ripple |
Cechy produktu