Nóż do steków od japońskiej marki Mcusta Zanmai to niezbędnik każdego miłośnika czerwonego mięsa. Gładka krawędź tnąca zapewni czyste, idealne cięcie, dzięki czemu struktura mięsa nie zostanie naruszona.
Rękojeść wykonana jest z czarnej micarty, cenionego materiału stosowanego w produkcji noży. Jest to kompozyt uzyskiwany z lnu, płótna i włókna węglowego. Micarta charakteryzuje się wysoką wytrzymałością na uszkodzenia mechaniczne, wysokie temperatury oraz wilgoć.
Specyfikacja:
- Ostrze: 33 warstwowa stal, rdzeń VG-10
- Twardość ostrza: 61 HRC +/-1
- Długość ostrza: 11,5cm
- Szerokość klingi: 2,0cm
- Waga: ok.68 g
Pro Zebra
Nierdzewny rdzeń VG-10 okuty 32 warstwami stali nierdzewnej hartowanej do 61 HRC +/-1 to gwarancja ostrości. Dzięki hartowaniu na zimno laserowo wyciętego ostrza, cechuje się ono niebywałą trwałością i łatwością ostrzenia. Nitowana rękojeść z micarty pięknie koresponduje z gęstym, oceanicznym wzorem na klindze oraz zapewnia pewny chwyt noża.
Mcusta Zanmai
Japońska marka od 1964 specjalizująca się w produkcji noży. „Mcusta” znaczy luksus, co przekłada się na dbałość o najmniejsze detale w produktach tej manufaktury. Nowoczesne technologie, takie jak laserowe wycinanie kling i wykuwanie ich na zimno w połączeniu z ręcznym składaniem pozwala otrzymać jedne z najlepszych noży na świecie. Mcusta Zanmai tworzy również doskonale opracowane outdoorowe noże składane o pełnowymiarowych rękojeściach.
Specyfikacja produktu
Kod EAN |
4964496963200 |
Producent |
Mcusta Zanmai |
Materiał ostrza |
stal nierdzewna VG-10 |
Rodzaj rękojeści |
kompozytowa |
Twardość HRC +/-1 |
61-62 |
Długość ostrza noża |
11 - 15 cm |
Kolor |
czarny, srebrny matowy |
Zmywarka |
nie |
Gwarancja |
2 lata |
kolekcja |
Zanmai Pro Zebra |
Cechy produktu