Nóż Satake Black 13,5cm uniwersalny

Przeznaczenie

Satake Black 13,5 cm to wszechstronny nóż kuchenny, który doskonale sprawdza się podczas codziennego przygotowywania posiłków. Idealnie nadaje się do krojenia warzyw, owoców, mięsa bez kości, serów, wędlin oraz ziół. Kompaktowe wymiary sprawiają, że świetnie radzi sobie również z obieraniem większych warzyw i owoców oraz porcjowaniem produktów o małej i średniej wielkości.

Nóż uniwersalny jest jednym z najbardziej praktycznych narzędzi w każdej kuchni. Łączy precyzję niewielkiego noża z funkcjonalnością większych modeli, dzięki czemu sprawdza się podczas większości codziennych prac. To doskonały wybór dla osób, które cenią wygodę i szukają jednego noża do wielu zastosowań.

Ostrze

Ostrze o długości 13,5 cm wykonano z japońskiej stali molibdenowo-wanadowej, hartowanej do twardości 56–58 HRC. Stal ta zapewnia dobrą odporność na zużycie, łatwość ponownego ostrzenia oraz wysoką odporność na korozję. Klingę pokryto czarną powłoką tytanową, która zwiększa odporność powierzchni na zarysowania, ogranicza przywieranie krojonych produktów i nadaje nożowi nowoczesny, elegancki wygląd. Zastosowano dwustronny, symetryczny szlif, dzięki czemu nóż jest odpowiedni zarówno dla osób prawo-, jak i leworęcznych.

Rękojeść

Ergonomiczną rękojeść wykonano z wytrzymałego tworzywa sztucznego, odpornego na wilgoć i intensywne użytkowanie. Jej odpowiednio wyprofilowany kształt zapewnia pewny chwyt oraz dobrą kontrolę nad ostrzem, co przekłada się na wygodną i bezpieczną pracę podczas codziennego krojenia.

Komfort użytkowania

Smukła klinga o grubości 1,3 mm oraz niewielka masa wynosząca około 66 g sprawiają, że nóż jest lekki, zwrotny i niezwykle wygodny w prowadzeniu. Doskonale sprawdza się podczas szybkiego przygotowywania składników, pozwalając wykonywać płynne i precyzyjne ruchy bez nadmiernego obciążania dłoni.

Konserwacja

Aby zachować wysoką ostrość oraz estetyczny wygląd powłoki tytanowej, zaleca się mycie noża wyłącznie ręcznie i dokładne osuszanie po każdym użyciu. Do ostrzenia najlepiej stosować kamienie wodne lub wysokiej jakości ostrzałki przeznaczone do noży kuchennych. Krojenie na deskach drewnianych lub z miękkiego tworzywa pozwoli dłużej utrzymać ostrość krawędzi tnącej.

Najważniejsze cechy

• uniwersalny nóż kuchenny do codziennego użytku
• długość ostrza: 13,5 cm
• stal molibdenowo-wanadowa
• czarna powłoka tytanowa
• twardość: 56–58 HRC
• dwustronny, symetryczny szlif
• ergonomiczna rękojeść z tworzywa sztucznego
• grubość klingi: 1,3 mm
• waga: ok. 66 g
• wyprodukowano w Japonii

O kolekcji Satake Black

Satake Black to seria nowoczesnych noży kuchennych, w której japońska funkcjonalność została połączona z minimalistycznym designem. Charakterystyczna czarna powłoka tytanowa nadaje ostrzom elegancki wygląd, jednocześnie zwiększając ich odporność na codzienne użytkowanie. Kolekcja została zaprojektowana z myślą o osobach poszukujących lekkich, praktycznych i łatwych w pielęgnacji noży, które sprawdzą się zarówno podczas prostych, jak i bardziej wymagających prac kuchennych.