Nóż do porcjowania japońskiej marki Satake to klasyczny nóż, który pozwoli Tobie na precyzyjne pokrojenie dużych porcji mięsa na mniejsze plastry lub kawałki. Nóż również nada się do oddzielania mięsa od kości. Doskonały do przygotowania sushi.
Nóż jest lekki i doskonale wyważony co z pewnością docenisz podczas obierania warzyw i owoców. Klinga noża zachowuje swoją ostrość przez długi czas. Warto podkreślić, że rękojeść noża została zaprojektowana tak by zaoferować użytkownikowi jak największy komfort pracy.
- Nóż posiada rękojeść z drewna magnoliowego z pierścieniem z tworzywa
Specyfikacja:
- Ostrze: stal molibdenowo-wanadowa
- Twardość ostrza: 56 HRC +/-1
- Długość ostrza: 21cm
- Szerokość klingi:3cm
- Waga: 70g
Nashiji Natural
Jedna z najciekawszych kolekcji japońskich noży Satake za sprawą ozdobnych kling. Stal molibdenowo-wanadową zahartowaną do 56 HRC zdobią drobne wgłębienia, które nawiązują do skórek japońskich gruszek nashi. Naturalne rękojeści z magnoliowego drewna są lekkie i doskonale leżą w dłoni.
Satake
Od roku 1947 japońska firma Satake zajmuje się produkcją wysokiej jakości noży kuchennych, które łączą w sobie tradycyjną myśl wraz z najnowszymi metodami produkcyjnymi. Wyróżniająca charakterystyka noży japońskiej firmy Satake jest ostrzenie ich pod kątem 15 stopni co w połączeniu z optymalnym kształtem wraz z wysokojakościowymi materiałami – tworzy produkt najwyższej jakości oferujący znakomite wyważenie i ostrość.
Specyfikacja produktu
Kod EAN |
4956617801447 |
Producent |
Satake |
Materiał ostrza |
stal molibdenowo-wanadowa |
Rodzaj rękojeści |
drewniana |
Twardość HRC +/-1 |
56-58 |
Długość ostrza noża |
20 - 24 cm |
Kolor |
czarny, kremowy, srebrny matowy |
Zmywarka |
nie |
Gwarancja |
2 lata |
kolekcja |
Nashiji Natural |
Cechy produktu