Nakiri to doskonały japoński nóż kuchenny marki Satake przeznaczony do cięcia ziół i warzyw. Specjalnie zaprojektowana klinga charakteryzująca się kanciasta i cienką formą, która pozwoli na precyzyjne pokrojenie i poszatkowanie ziół oraz składników. Dodatkowo, szeroka klinga ułatwi również przenoszenie poszatkowanych ziół lub pokrojonych składników prosto do garnka lub do innego naczynia w szybki i wygodny sposób.
Klinga noża zachowuje swoją ostrość przez długi czas. Warto podkreślić, że rękojeść noża została zaprojektowana tak by zaoferować użytkownikowi jak największy komfort pracy.
- Nóż posiada rękojeść z drewna pakka
Specyfikacja:
- Ostrze: rdzeń VG-10 okuty stalą nierdzewną
- Twardość ostrza: 60 HRC +/-1
- Długość ostrza: 17cm
- Szerokość klingi: 4.9cm
- Waga: +/- 188g
Unique Sai
Doskonały rdzeń VG-10 zahartowany do 60 HRC został okuty stalą nierdzewną, dzięki czemu klingę zdobi charakterystyczny wzór. Lekka rękojeść z drewna pakka z podwójnym nitowaniem idealnie się z nią komponuje, nie obciążając dłoni nawet podczas długiej pracy.
Satake
Od roku 1947 japońska firma Satake zajmuje się produkcją wysokiej jakości noży kuchennych, które łączą w sobie tradycyjną myśl wraz z najnowszymi metodami produkcyjnymi. Wyróżniająca charakterystyka noży japońskiej firmy Satake jest ostrzenie ich pod kątem 15 stopni co w połączeniu z optymalnym kształtem wraz z wysokojakościowymi materiałami – tworzy produkt najwyższej jakości oferujący znakomite wyważenie i ostrość.
Specyfikacja produktu
Kod EAN |
4956617806923 |
Producent |
Satake |
Materiał ostrza |
stal nierdzewna VG-10 |
Rodzaj rękojeści |
drewniana |
Twardość HRC +/-1 |
59-60 |
Długość ostrza noża |
16 - 19 cm |
Kolor |
czarny, srebrny matowy |
Zmywarka |
nie |
Gwarancja |
2 lata |
kolekcja |
Unique |
Cechy produktu