Daichi
69 warstw kutej stali zahartowanej do 60 HRC okrywa ostry rdzeń ze stali MVS10Cob. Taka budowa klingi pozwoliła uzyskać piękny, damasceński wzór. Całość doskonale leży w dłoni dzięki klasycznej, potrójnie nitowanej rękojeści z czarnego drewna pakka.
Satake
Od roku 1947 japońska firma Satake zajmuje się produkcją wysokiej jakości noży kuchennych, które łączą w sobie tradycyjną myśl wraz z najnowszymi metodami produkcyjnymi. Wyróżniająca charakterystyka noży japońskiej firmy Satake jest ostrzenie ich pod kątem 15 stopni co w połączeniu z optymalnym kształtem wraz z wysokojakościowymi materiałami – tworzy produkt najwyższej jakości oferujący znakomite wyważenie i ostrość.
Zestaw zawiera:
- Nóż Daichi 20cm do porcjowania
Nóż do porcjowania japońskiej marki Tojiro to klasyczny nóż, który pozwoli Tobie na precyzyjne pokrojenie dużych porcji mięsa na mniejsze plastry lub kawałki. Nóż również nada się do oddzielania mięsa od kości.
Nóż jest lekki i doskonale wyważony co z pewnością docenisz podczas obierania warzyw i owoców. Klinga noża zachowuje swoją ostrość przez długi czas. Warto podkreślić, że rękojeść noża została zaprojektowana tak by zaoferować użytkownikowi jak największy komfort pracy.
Nóż posiada rękojeść z drewna pakka
Specyfikacja:
- Ostrze: stal 69 warstwowa, rdzeń MVS10Cob
- Twardość ostrza: 60 HRC +/-1
- Długość ostrza: 20cm
- Szerokość klingi: 3cm
- Waga: +/- 150g
- Nóż Daichi 20cm Szefa kuchni
Nóż szefa kuchni marki Satake to uniwersalny nóż zaprojektowany z myślą o wielu czynnościach, które wykonujemy podczas gotowania. Średniej szerokości klinga sprawia, że nóż będzie doskonały do krojenia mięs. Jednakże, jego uniwersalność sprawia, że równie dobrze możemy nim pokroić warzywa lub posiekać zioła. Niebywała ostrość pozwoli Tobie na precyzyjne oraz bezproblemowe przecinanie grubszych produktów.
Nóż jest lekki i doskonale wyważony co z pewnością docenisz podczas obierania warzyw i owoców. Klinga noża zachowuje swoją ostrość przez długi czas. Warto podkreślić, że rękojeść noża została zaprojektowana tak by zaoferować użytkownikowi jak największy komfort pracy.
Nóż posiada rękojeść z drewna pakka
Specyfikacja:
- Ostrze: stal 69 warstwowa, rdzeń MVS10Cob
- Twardość ostrza: 60 HRC +/-1
- Długość ostrza: 20cm
- Szerokość klingi: 4,5cm
- Waga: +/- 170g
- Nóż Daichi 9cm do obierania
Nóż kuchenny do obierania marki Satake to specjalistyczne narzędzie charakteryzujące się krótkim ostrzem. Dodatkową zaletą ostrza poza doskonałą kontrolą jest wykonywanie precyzyjnych nacięć, które z pewnością docenisz podczas tworzenia dekoracyjnych przystawek wykonanych z smacznych warzyw.
Nóż jest lekki i doskonale wyważony co z pewnością docenisz podczas obierania warzyw i owoców. Klinga noża zachowuje swoją ostrość przez długi czas. Warto podkreślić, że rękojeść noża została zaprojektowana tak by zaoferować użytkownikowi jak największy komfort pracy.
Nóż posiada rękojeść z drewna pakka
Specyfikacja:
- Ostrze: stal 69 warstwowa, rdzeń MVS10Cob
- Twardość ostrza: 60 HRC +/-1
- Długość ostrza: 9cm
- Szerokość klingi: 2cm
- Waga: +/- 60g
Podmiot odpowiedzialny za ten produkt na terytorium UE:
Hiendkitchen Adam Wolny, Natalii Gąsiorowskiej 10, 03-107 Warszawa, kraj: Polska, telefon: +48 660 072 720, e-mail: gpsr@hiendkitchen.com
Specyfikacja produktu
Kod producenta |
805-537 + 805-544 + 805-551 |
Producent |
Satake |
Materiał ostrza |
stal nierdzewna |
Rodzaj rękojeści |
drewniana |
Twardość HRC +/-1 |
59-60 |
Kolor |
czarny, srebrny matowy |
Zmywarka |
nie |
Gwarancja |
2lata |
kolekcja |
Daichi |
Cechy produktu