Delikatne, kremowe lody o wyrazistym miętowym aromacie. To prosty deser dla miłośników orzeźwiających smaków, który przygotujesz z kilku podstawowych składników. Połączenie świeżego miętowego charakteru i gładkiej konsystencji sprawia, że świetnie sprawdzą się jako lekki deser po posiłku.
Przygotowanie: 10 minut
Łączny czas: 40-55 minut
Liczba porcji: 4-6
Składniki
• 480 ml mleka 3,2% tłuszczu
• 180 ml śmietanki 36%
• 100 g cukru
• 1 łyżeczka soli
• 2 łyżeczki ekstraktu miętowego (lub więcej, według własnego smaku)
Sposób przygotowania
1. W średniej misce dokładnie wymieszaj rózgą wszystkie składniki, aż masa będzie jednolita, a cukier zacznie się rozpuszczać.
2. Przelej mieszankę do misy urządzenia GreenPan Frost i zamknij pokrywę.
3. Wybierz program Soft Ice Cream, a następnie poziom 4. Mieszaj do momentu, aż urządzenie przełączy się w tryb Cool i wyemituje sygnał dźwiękowy lub do uzyskania preferowanej konsystencji.
4. Podawaj od razu lub przełóż lody do szczelnego pojemnika przeznaczonego do zamrażania.
Wskazówka
Zamiast ekstraktu miętowego możesz użyć ekstraktu cytrynowego, pomarańczowego lub migdałowego i stworzyć własną wersję smakową lodów.
