Nóż 13,5cm uniwersalny Satake Black Ash
Uniwersalny nóż poradzi sobie z każdym zadaniem, z którym musimy zmierzyć się podczas przygotowywania posiłków w kuchni.
Nadaje się idealnie do mniej wymagających czynności - krojenia, rozdrabniania niewielkich kawałków mięsa bez kości, niedużych warzyw i owoców, a także do usuwania z nich pestek, czy gniazd. Krótkie, cienkie ostrze zostało w tym modelu delikatnie poszerzone, aby zwiększyć komfort pracy.
Rękojeść z jesionu nadaje nożowi naturalny, niepowtarzalny klimat.
Specyfikacja:
ostrze - stal molibdenowo-wanadowa
twardość - 56-58 HRC
długość ostrza - 13,5 cm
szerokość klingi - 2,8 cm
waga - ok. 77 g
Black Ash
Noże w tej serii zostały wykonane ze stali molibdenowo-wanadowej, która cechuje się wytrzymałością, odpornością na zużycie i opornością na korozję. Jest bardzo łatwa w utrzymaniu i prosta w ostrzeniu. Zwykle hartowana jest w granicach skali 56-58 HRC, co sprawia, że jest odporna na wykruszenia. Rękojeść z jesionu nadaje nożowi naturalny, niepowtarzalny klimat.
Satake
Od roku 1947 japońska firma Satake zajmuje się produkcją wysokiej jakości noży kuchennych, które łączą w sobie tradycyjną myśl wraz z najnowszymi metodami produkcyjnymi. Wyróżniająca charakterystyka noży japońskiej firmy Satake jest ostrzenie ich pod kątem 15 stopni, co w połączeniu z optymalnym kształtem wraz z wysokojakościowymi materiałami – tworzy produkt najwyższej jakości oferujący znakomite wyważenie i ostrość.
Specyfikacja produktu
Kod EAN |
4956617807623 |
Producent |
Satake |
Materiał ostrza |
stal molibdenowo-wanadowa |
Rodzaj rękojeści |
drewniana |
Twardość HRC +/-1 |
56-58 |
Długość ostrza noża |
11 - 15 cm |
Kolor |
czarny, odcienie brązu |
Zmywarka |
nie |
Cechy produktu