Nóż Satake Titanium 20cm do pieczywa

Długi japoński nóż z ząbkowanym ostrzem, którym można pokroić każdy rodzaj pieczywa, nie przyciskając go nadmiernie do deski. Cienka i ostro tnąca krawędź znakomicie poradzi sobie z twardą, chrupiącą skórką (np. bagietki), co pozwala otrzymać cieniutkie kromki i zachować przy tym kształt pieczywa.

Nóż jest lekki i doskonale wyważony co z pewnością docenisz podczas codziennych prac w kuchni. Klinga noża zachowuje swoją ostrość przez długi czas. Warto podkreślić, że rękojeść noża została zaprojektowana tak by zaoferować użytkownikowi jak największy komfort pracy.

• Nóż posiada rękojeść z polipropylenu

Specyfikacja:

• Ostrze: stal molibdenowo-wanadowa
• Twardość ostrza: 56-58 HRC +/-1
• Długość ostrza: 20cm
• Szerokość klingi: 2.7cm
• Waga: +/- 82g

Titanium

Ostrza wykonane ze stali molibdenowo-wanadowej hartowanej do 56-58 HRC długo zachowują ostrość i są łatwe w ostrzeniu, a czarna powłoka tlenkowa, którą zostały pokryte, dodatkowo je wzmacnia przed czynnikami chemicznymi. Ergonomicznie wyprofilowane rękojeści z czarnego polipropylenu doskonale leżą w dłoni i świetnie współgrają z czarną klingą noża.

Satake

Od roku 1947 japońska firma Satake zajmuje się produkcją wysokiej jakości noży kuchennych, które łączą w sobie tradycyjną myśl wraz z najnowszymi metodami produkcyjnymi. Wyróżniająca charakterystyka noży japońskiej firmy Satake jest ostrzenie ich pod kątem 15 stopni co w połączeniu z optymalnym kształtem wraz z wysokojakościowymi materiałami – tworzy produkt najwyższej jakości oferujący znakomite wyważenie i ostrość.

Specyfikacja produktu

Kod EAN	4956617803816
Kod producenta	803-816
Producent	Satake
Materiał ostrza	stal molibdenowo-wanadowa
Rodzaj rękojeści	tworzywo sztuczne

Twardość HRC +/-1	56-58
Długość ostrza noża	20 - 24 cm
Kolor	czarny, odcienie szarości
Zmywarka	nie

Gwarancja	2lata
kolekcja	Titanium

Cechy produktu