Zaloguj się

Zapytaj o produkt

Tojiro

(?)

Nóż Shirogami Kurouchi 30cm Soba

Dodaj do koszyka

- +

» Jak kupić na raty?

Oblicz ratę

Szacowany czas do wysyłki: 4 dni robocze

Darmowa dostawa

Dostępne formy dostawy

Sklep Mensa Home oferuje następujące formy dostawy (nie dotyczy gabarytów)

Kurier InPost: koszt 14,99zł

InPost Paczkomaty 24/7: koszt 14,99zł

Kurier DPD: koszt 15,99zł

Kurier GLS: koszt 15,99zł

Odbiór osobisty w punktach : koszt 0zł

Produkty wielkogabarytowe (m.in wybrane donice i meble, drzewka XL) dodatkowa opłata logistyczna w wysokości 200zł. Koszt dostawy widoczny w koszyku po wybraniu formy dostawy i płatności.

W przypadku "Płatności za pobraniem" należy doliczyć dodatkowo 5zł.

Przy wyborze opcji "Paczkomaty InPost" wysyłka tylko po przedpłacie.

Zamówienia o wartości powyżej 299zł wysyłamy GRATIS! (nie dotyczy gabarytów)
Cennik obowiązuje na terenie Polski.

Dostępność w salonach

Poznań, Stary Browar

Niedostępny

Bydgoszcz, Zielone Arkady

Niedostępny

Gdańsk, Galeria Bałtycka

Niedostępny

Kraków, Galeria Krakowska (Premium)

Niedostępny

Kraków, Galeria Krakowska

Niedostępny

Szczecin, Galeria Kaskada

Niedostępny

Warszawa, Galeria Młociny

Niedostępny

Aby dokonać rezerwacji produktu skontaktuj się z personelem sklepu

Warianty:

Opis produktu

Estetyka i konstrukcja

Nóż Tojiro Shirogami Kurouchi 30 cm to wyjątkowy model specjalistyczny, zaprojektowany z myślą o tradycyjnym japońskim makaronie soba i udon. Charakterystyczne, szerokie ostrze o prostokątnym kształcie i prostej krawędzi tnącej bez typowego czubka nadaje mu unikalny wygląd. Rękojeść stalowa opleciona sznurkiem nie tylko podkreśla autentyczność, lecz także zapewnia pewny chwyt i doskonałą kontrolę podczas precyzyjnego krojenia. Surowy, rdzewny charakter ostrza w stylu Kurouchi nadaje nożowi tradycyjny, ręcznie kuty wygląd, co doskonale wpisuje się w klimat japońskiej kuchni.

Funkcjonalność i zastosowanie

Nóż Soba-kiri zaprojektowano tak, aby umożliwić cięcie makaronu soba i udon na cienkie, równomierne nitki. Nietypowo obniżona broda i rękojeść ustawiona bliżej środka krawędzi tnącej pozwalają na równomierne rozłożenie siły potrzebnej do precyzyjnego krojenia wielowarstwowego placka makaronowego. Kluczową cechą jest idealnie prosta krawędź tnąca na całej długości ostrza, co zapobiega sklejaniu się makaronu i gwarantuje profesjonalny efekt w kuchni. Szlif jednostronny praworęczny umożliwia perfekcyjne ostrzenie, co jest niezbędne dla optymalnej pracy noża. Model dostarczany jest w estetycznym pudełku, które czyni go doskonałym pomysłem na prezent dla każdego entuzjasty kuchni japońskiej.

Najważniejsze cechy produktu:

Specjalistyczne ostrze do makaronu soba i udon – szerokie, prostokątne ostrze z obniżoną brodą.
Stal rdzewna Shirogami #2 – wysoka twardość i doskonała ostrość, wymaga odpowiedniej pielęgnacji.
Rękojeść stalowa opleciona sznurkiem – zapewnia pewny chwyt i precyzję cięcia.
Szlif jednostronny praworęczny – umożliwia precyzyjne ostrzenie i długotrwałe utrzymanie krawędzi.
Tradycyjny design Kurouchi – ręcznie kuty, rustykalny wygląd ostrza.
Konserwacja: wymaga osuszania i natłuszczania – nie nadaje się do zmywarki
Optymalna waga i rozmiar – idealny do pracy z makaronami, długość ostrza 30 cm.

Dane techniczne

Ostrze: stal rdzewna, rdzeń - Shirogami #2
Rękojeść: stalowa opleciona sznurkiem
Twardość: 60 HRC +/- 1
Długość całkowita: 30,0 cm
Długość ostrza: 30,0 cm
Szerokość klingi: 12,3 cm
Grubość klingi: 6,0 mm
Sposób ostrzenia: szlif jednostronny praworęczny
Waga: ok. 869 g

O kolekcji

Seria Tojiro Shirogami Kurouchi to hołd dla tradycyjnych japońskich noży o rustykalnym wykończeniu i funkcjonalności dostosowanej do wymagań kuchni japońskiej. Te ręcznie kuty modele łączą wysokiej klasy stal węglową z autentycznym, naturalnym designem, umożliwiając zarówno profesjonalistom, jak i pasjonatom gotowania osiąganie doskonałych rezultatów w tradycyjnych i nowoczesnych kuchniach. To wyjątkowa propozycja dla osób ceniących precyzję, tradycję i estetykę w kuchennych narzędziach.

Podmiot odpowiedzialny za ten produkt na terytorium UE:
TOJIRO Co., Ltd., 1-13 Butsuryu-Center, Tsubame, 959-1277 Niigata, kraj: Japonia, e-mail: info@tojiro-japan.com

Specyfikacja produktu

Kod EAN	4960375027414
Kod producenta	F-741
Producent	Tojiro
Materiał ostrza	stal rdzewna
Rodzaj rękojeści	stalowa, tworzywo sztuczne

Twardość HRC +/-1	59-60
Długość ostrza noża	25 - 33 cm
Kolor	biały, czarny, srebrny matowy
Zmywarka	nie

Gwarancja	2lata
kolekcja	Shirogami Kurouchi

Cechy produktu

O producencie

Japońska marka Tojiro to ponad 800 produktów wytwarzanych przy użyciu najlepszych technologii i materiałów. Połączenia doskonałych japońskich stali VG-10, R-2 czy Shirogami z pięknymi rękojeściami z egzotycznego drewna pozwoliło uzyskać noże, które zachwycają ostrością, jak i walorami estetycznymi. Dodatkowo w ofercie znajdują się ostrzałki i bloki do przechowywania noży, dzięki którym Twoje narzędzia zachowają odpowiednią ostrość i będą zawsze pod ręką.

Firma charakteryzuję się wyjątkową sztuką produkcji swoich noży, po przez połączenie tradycyjnych metod używanych od setek lat przez japońskich kowali wraz z najnowszymi technologiami. Wyjątkową technologią jest z pewnością metoda skuwania wielu rodzajów stali o różnej zawartości węgla. Takie zastosowanie sprawia, że noże marki Tojiro są solidne i ostre nawet w najmniejszym detalu. Japońskie noże marki Tojiro są dostępne w różnych wariantach - znajdziesz w ich ofercie zarówno europejskie jak i azjatyckie odmiany. Wszystkie noże są wyjątkowo ostre i są doskonale wyważone sprawiając, że praca z nimi w kuchni to sama przyjemność.

Zestawy prezentowe

Noże HACCP	A-1	DP3
Damascus	DP37	Aogami
Aogami Damascus	Flash	Zen Dąb
Zen Kasztan	Zen Black	Zen Hammered
Shippu	Shippu Kasztan	Shippu Black
Shirogami Kurouchi	Origami	Sashimi

Akcesoria

Opinie klientów (0)

Opinie klientów zobacz: wszystkie opinie

Twoja opinia może być pierwsza.

Pokazuje 0-0 z 0 opinii

Estetyka i konstrukcja

Funkcjonalność i zastosowanie

Najważniejsze cechy produktu:

Specjalistyczne ostrze do makaronu soba i udon – szerokie, prostokątne ostrze z obniżoną brodą.
Stal rdzewna Shirogami #2 – wysoka twardość i doskonała ostrość, wymaga odpowiedniej pielęgnacji.
Rękojeść stalowa opleciona sznurkiem – zapewnia pewny chwyt i precyzję cięcia.
Szlif jednostronny praworęczny – umożliwia precyzyjne ostrzenie i długotrwałe utrzymanie krawędzi.
Tradycyjny design Kurouchi – ręcznie kuty, rustykalny wygląd ostrza.
Konserwacja: wymaga osuszania i natłuszczania – nie nadaje się do zmywarki
Optymalna waga i rozmiar – idealny do pracy z makaronami, długość ostrza 30 cm.

Dane techniczne

O kolekcji

Podmiot odpowiedzialny za ten produkt na terytorium UE:
TOJIRO Co., Ltd., 1-13 Butsuryu-Center, Tsubame, 959-1277 Niigata, kraj: Japonia, e-mail: info@tojiro-japan.com

Specyfikacja produktu