Nóż 18cm Santoku Zwilling Now S
Nóż Santoku charakteryzuje się wszechstronnym zastosowaniem, dzięki czemu krojenie mięsa, warzyw i ryb będzie wyjątkowo precyzyjne i szybkie. Ostrze noża jest dość cienkie, co sprawdzi się podczas krojenia wcześniej wymienionych produktów jak i również owoców oraz podczas siekania ziół. Dużym atutem noża jest szeroka klinga, dzięki której w łatwy sposób będziemy mogli przenieść pokrojone produkty lub zioła bezpośrednio na nożu, prosto na patelnie lub naczynia. Nóż typu Santoku doskonale sprawdzi się podczas przygotowywania dań kuchni azjatyckiej.
Produkt niemieckiej marki charakteryzuje się doskonale wyważoną, komfortową i wyprofilowaną rękojeścią wykonaną z tworzywa sztucznego, która bardzo dobrze leży w dłoni i jest prosta w pielęgnacji.
-
stal nierdzewna, specjalny stop Zwilling
-
hartowane lodem ostrze przy użyciu technologii FRIODUR®
-
ergonomiczna rękojeść
-
doskonale wyważony
-
wyprodukowano w Solingen
-
projekt Matteo Thun i Antonio Rodriguez
-
30 letnia gwarancja
ZWILLING Now S to seria noży zaprojektowana przez mediolański duet Matteo Thun & Antonio Rodriguez. Ostrze noża zostało precyzyjne wykute z jednego kawałka specjalnej stali nierdzewnej Zwiling z domieszką chromu i karbonu przy użyciu metody SIGMAFORGE® . Dodatkowo, wykute ostrze jest poddawane charakterystycznemu dla Zwilling hartowaniu lodem poprzez proces wymrażania przy użyciu technologii FRIODUR® - co finalnie daje nam nóż ekstremalnie ostry, odporny na korozję z wysoką elastycznością. Ostrzenie pod kątem 15 stopni zapewnia doskonałą ostrość. Seria noży Now S zapewnia każdemu kucharzowi odpowiednie narzędzie tnące do gotowania z pasją.
Specyfikacja produktu
Kod EAN |
4009839546969 |
Producent |
Zwilling |
Materiał ostrza |
stal nierdzewna |
Rodzaj rękojeści |
tworzywo sztuczne |
Twardość HRC +/-1 |
56-58 |
Długość ostrza noża |
16 - 19 cm |
Kolor |
czarny, srebrny połysk |
Zmywarka |
nie |
Gwarancja |
30 lat |
kolekcja |
Now S |