Darmowa dostawa
Sklep Mensa Home oferuje następujące formy dostawy:
Kurier InPost: koszt 14,99zł
InPost Paczkomaty 24/7: koszt 14,99zł
Kurier DPD: koszt 15,99zł
Kurier GLS: koszt 15,99zł
W przypadku "Płatności za pobraniem" należy doliczyć dodatkowo 5zł.
Przy wyborze opcji "Paczkomaty InPost" wysyłka tylko po przedpłacie.
Zamówienia o wartości powyżej 299zł wysyłamy GRATIS!
Cennik obowiązuje na terenie Polski.
Nóż G-47
Długi, ostro zakończony nóż o bardzo cienkim ostrzu, przeznaczony do plastrowania i filetowania mniejszych i większych ryb, a także do obróbki mięsa. Opracowany został z myślą o użytkownikach z Europy, więc w przeciwieństwie do swoich japońskich odpowiedników – noży typu Yanagiba czy Takohiki – posiada szlif obustronny.
Noże Global
Noże Global są lekkie i doskonale wyważone, dzięki czemu redukują zmęczenie podczas długotrwałej pracy w kuchni. 'Kropkowana' rękojeść gwarantuje pewny chwyt i zapobiega wyślizgnięciu się noża, a także sprawia, że nóż świetnie dopasowuje się do kształtu i wielkości dłoni. Dzięki jednolitej konstrukcji noże Global są niezwykle higieniczne oraz łatwe w utrzymaniu czystości.
Historia
W 1985roku, Komin Yamada zaprojektował noże GLOBAL, które podbiły cały świat i stały się klasykami dla profesjonalnych szefów kuchni oraz gastronomów. Noże Global są pierwszymi w historii nożami kuchennymi, w których ostrze zintegrowano z rękojeścią.
Ostrza noży wykonane są z trzech warstw stali nierdzewnej CROMOVA 18 (18% chromu) o twardości 56-58 HR. Proces produkcyjny rozpoczyna się od podgrzania stali do 1070 stopni Celsjusza, a następnie schłodzenia do -80 stopni Celsjusza. Proces hartowania sprawia, że stal jest wyjątkowo mocna i ostra. Samo szlifowanie noży jest stale monitorowane i kontrolowane przez mistrzów.
Noże Global zdobyły wiele międzynarodowych nagród i cały czas - od wielu lat cieszą się uznaniem wśród największych mistrzów kuchni.
| Kod EAN | 4943691847003 |
| Producent | Global |
| Materiał ostrza | stal nierdzewna Cromova |
| Rodzaj rękojeści | stalowa |
| Twardość HRC +/-1 | 56-58 |
| Długość ostrza noża | 25 - 33 cm |
| Kolor | srebrny matowy , srebrny połysk |
| Zmywarka | nie |
| Gwarancja | 2 lata |
| kolekcja | G |
Noże Global to prawdziwie japońskie noże, które zapracowały na miano jednych z najlepszych noży na świecie. Noże charakteryzują się nadzwyczajną precyzją wykonania, niesamowitą ostrością, doskonałym wyważeniem i eleganckim designem – tym samym zaspokajając najwyższe wymagania kucharzy na całym świecie. Profesjonalne noże kuchenne marki Global są wykonane z wysokowęglowej stali nierdzewnej Cromova 18 (zawartość: 18% chromu, molibden i wanad) opatentowanej przez markę. Połączenie tradycyjnych metod wraz z najnowszymi technologiami nadają nożom z kraju kwitnącej wiśni wyjątkowo cienkie, ostre i solidne klingi, które wraz z jednolitą konstrukcją – nadają doskonałe warunki do pracy każdemu kucharzowi.
Noże marki Global wygrały wiele prestiżowych nagród i wyróżnień, podkreślając tym samym ich miano najlepszych noży dostępnych na rynku. W naszej ofercie znajdą Państwo noże Global jak i również ostrzałki, które zapewnią optymalną ostrość nożom na długi czas.
Twoja opinia może być pierwsza.
