Nóż Santoku marki Rӧsle z limitowanej edycji wykonany ze stali damasceńskiej hartowanej w lodzie – to doskonały wybór dla osób szukających niebywałej ostrości i elegancji w jednym. Do stworzenia tego noża została użyta wysokostopowa i wielowarstwowa stal węglowa VG10.32, która została finalnie ręcznie wyszlifowania do perfekcji w celu uzyskania solidnego i pięknego noża.
Uchwyt z drewna orzechowego został doskonale wyważony w celu zapewnienia wysokiego komfortu podczas pracy z nożem.
Nóż Santoku to klasyczny azjatycki nóż, którego można użyć do różnego rodzaju zadania w kuchni. Nóż jest doskonały do siekania warzyw oraz krojenia ryb. Dodatkowo szerokie ostrze noża pozwala na przenoszenie pokrojonych składników bezpośrednio do naczynia.
- Masa noża: 180 g
- Długość rękojeści: 12 cm
- Długość ostrza: 16,6 cm
Specyfikacja produktu
Kod EAN |
4004293135803 |
Producent |
Roesle |
Materiał ostrza |
stal nierdzewna VG-10 |
Rodzaj rękojeści |
drewniana |
Twardość HRC +/-1 |
59-60 |
Kolor |
odcienie brązu , srebrny matowy |
Zmywarka |
nie |
Cechy produktu