Precyzja i wszechstronność w stylu japońskim
Nóż Sabatier Santoku o długości ostrza 17,7 cm to profesjonalny, wszechstronny nóż szefa kuchni inspirowany tradycyjnymi japońskimi narzędziami kulinarnymi, stworzony z myślą o precyzji, ergonomii i pełnej kontroli nad cięciem. Krótsze ostrze zapewnia wyjątkową zwrotność i komfort pracy, umożliwiając szybkie, płynne ruchy podczas siekania, krojenia i mielenia warzyw, mięsa, ryb czy delikatnych składników, takich jak zioła. Lekko zakrzywiona krawędź tnąca w połączeniu z ostrym czubkiem pozwala na efektywne cięcie wzdłużne i poprzeczne, co jest charakterystyczne dla noży typu Santoku, a wyważona konstrukcja zapewnia pełną kontrolę i minimalizuje zmęczenie ręki, nawet podczas intensywnego, długotrwałego użytkowania.
Trwałość, ostrość i komfort użytkowania – profesjonalna konstrukcja Sabatier
Ostrze noża Sabatier Santoku wykonano z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co gwarantuje długotrwałą ostrość, odporność na korozję i stabilność cięcia. Ergonomiczna rękojeść z trwałego tworzywa została zaprojektowana tak, aby idealnie dopasowywała się do dłoni, zapewniając pewny chwyt i komfort nawet przy długim przygotowywaniu potraw. Nóż sprawdza się zarówno w profesjonalnych kuchniach, jak i w domu, gdzie liczy się precyzja, wydajność i estetyka pracy. Zalecane mycie ręczne oraz regularne ostrzenie pozwalają utrzymać narzędzie w optymalnym stanie, zapewniając niezawodność na lata.
Najważniejsze cechy produktu:
- Marka: Sabatier – tradycja i doświadczenie w produkcji profesjonalnych noży kuchennych
- Typ: Santoku – japoński nóż szefa kuchni, wszechstronny i precyzyjny
- Długość ostrza: 17,7 cm – kompaktowa długość zapewniająca zwrotność i kontrolę
- Materiał ostrza: stal nierdzewna – trwała, odporna na korozję, długo utrzymująca ostrość
- Materiał uchwytu: ergonomiczne tworzywo – komfortowy i bezpieczny chwyt
- Zastosowanie: warzywa, mięso, ryby, zioła – profesjonalny i domowy
- Konserwacja: mycie ręczne, regularne ostrzenie – utrzymanie ostrza w idealnym stanie
- Wyważenie: perfekcyjnie dopasowane między ostrzem a rękojeścią – precyzja i wygoda
Nóż Sabatier 17,7 cm Santoku to profesjonalny i wszechstronny nóż szefa kuchni inspirowany Japonią, który łączy precyzję cięcia, trwałość ostrza i ergonomię uchwytu. Idealny do siekania, krojenia i mielenia różnorodnych składników, sprawdza się zarówno w profesjonalnej kuchni, jak i w domu, oferując komfort, wydajność i niezawodność przy każdym użyciu.
Specyfikacja produktu
| Kod EAN |
8718973074615 |
| Kod producenta |
NE-KN0555 |
| Producent |
Sabatier |
| Materiał ostrza |
stal nierdzewna |
| Rodzaj rękojeści |
tworzywo sztuczne |
| Długość ostrza noża |
16 - 19 cm |
| Kolor |
czarny, srebrny połysk |
| Zmywarka |
nie |
| Długość |
17,7cm |
Cechy produktu