Japoński nóż kuchenny typu Santoku od marki Satake charakteryzuje się wszechstronnym zastosowaniem, dzięki czemu krojenie mięsa, warzyw i ryb będzie wyjątkowo precyzyjne i szybkie. Ostrze noża jest dość cienkie, co sprawdzi się podczas krojenia wcześniej wymienionych produktów jak i również chleba, owoców oraz podczas siekania ziół. Dużym atutem noża jest szeroka klinga, dzięki której w łatwy sposób będziemy mogli przenieść pokrojone produkty lub zioła bezpośrednio na nożu, prosto na patelnie lub naczynia.
Nóż jest lekki i doskonale wyważony co z pewnością docenisz podczas obierania warzyw i owoców. Klinga noża zachowuje swoją ostrość przez długi czas. Warto podkreślić, że rękojeść noża została zaprojektowana tak by zaoferować użytkownikowi jak największy komfort pracy.
- Nóż posiada rękojeść z czarnego tworzywa sztucznego
Specyfikacja:
- Ostrze: stal nierdzewna molibdenowo-wanadowa
- Twardość ostrza: 56-58 HRC +/-1
- Długość ostrza: 17cm
- Szerokość klingi: 4.4cm
- Waga: +/- 110g
Black
Oryginalnie zaprojektowana kolekcja noży Black to doskonałe połączenie japońskiego rzemiosła z ciekawym, oszczędnym designem. Ostrza wykonane ze stali molibdenowo-wanadowej hartowanej do 56-58 HRC długo zachowują ostrość i są łatwe w ostrzeniu, a czarna powłoka tlenkowa, którą zostały pokryte, dodatkowo je wzmacnia przed czynnikami chemicznymi. Rękojeść z czarnego tworzywa sztucznego doskonale leży w dłoni i świetnie współgra z czarną klingą noża.
Satake
Od roku 1947 japońska firma Satake zajmuje się produkcją wysokiej jakości noży kuchennych, które łączą w sobie tradycyjną myśl wraz z najnowszymi metodami produkcyjnymi. Wyróżniająca charakterystyka noży japońskiej firmy Satake jest ostrzenie ich pod kątem 15 stopni co w połączeniu z optymalnym kształtem wraz z wysokojakościowymi materiałami – tworzy produkt najwyższej jakości oferujący znakomite wyważenie i ostrość.
Specyfikacja produktu
Kod EAN |
4956617806824 |
Producent |
Satake |
Materiał ostrza |
stal molibdenowo-wanadowa |
Rodzaj rękojeści |
tworzywo sztuczne |
Twardość HRC +/-1 |
56-58 |
Długość ostrza noża |
16 - 19 cm |
Kolor |
czarny |
Zmywarka |
nie |
Gwarancja |
2 lata |
kolekcja |
Black |
Cechy produktu