Nóż Satake Sakura 20cm do pieczywa

Długi japoński nóż z ząbkowanym ostrzem, którym można pokroić każdy rodzaj pieczywa, nie przyciskając go nadmiernie do deski. Cienka i ostro tnąca krawędź znakomicie poradzi sobie z twardą, chrupiącą skórką (np. bagietki), co pozwala otrzymać cieniutkie kromki i zachować przy tym kształt pieczywa.

Nóż jest lekki i doskonale wyważony co z pewnością docenisz podczas codziennych prac w kuchni. Klinga noża zachowuje swoją ostrość przez długi czas. Warto podkreślić, że rękojeść noża została zaprojektowana tak by zaoferować użytkownikowi jak największy komfort pracy.

• Nóż posiada rękojeść z tworzywa ABS i stali

Specyfikacja:

• Ostrze: stal molibdenowo-wanadowa
• Twardość ostrza: 56-58 HRC +/-1
• Długość ostrza: 20cm
• Szerokość klingi: 2.9cm
• Waga: 183g

Sakura

Stal nierdzewna z dodatkiem molibdenu zahartowana do 56-58 HRC to gwarancja ostrości i łatwość ostrzenia. Kolekcja Sakura oferuje japońskie noże o nietuzinkowym designie. Czarne, ergonomicznie wyprofilowane rękojeści z tworzywa ABS zdobi nawiązująca do kultury japońskiej gwiazdka ze stali. Stalowe zakończenie rękojeści to również możliwość rozłupywania twardszych składników, jak np. orzechy.

Satake

Od roku 1947 japońska firma Satake zajmuje się produkcją wysokiej jakości noży kuchennych, które łączą w sobie tradycyjną myśl wraz z najnowszymi metodami produkcyjnymi. Wyróżniająca charakterystyka noży japońskiej firmy Satake jest ostrzenie ich pod kątem 15 stopni co w połączeniu z optymalnym kształtem wraz z wysokojakościowymi materiałami – tworzy produkt najwyższej jakości oferujący znakomite wyważenie i ostrość.

Specyfikacja produktu

Kod EAN	4956617800853
Producent	Satake
Materiał ostrza	stal molibdenowo-wanadowa
Rodzaj rękojeści	tworzywo sztuczne
Twardość HRC +/-1	56-58

Długość ostrza noża	20 - 24 cm
Kolor	czarny, srebrny matowy
Zmywarka	nie

Gwarancja	2 lata
kolekcja	Sakura

Cechy produktu