Nóż Szefa Kuchni 24 cm marki Tojiro to wszechstronne narzędzie, które doskonale sprawdza się przy różnorodnych zadaniach kuchennych. Zaprojektowany głównie do krojenia mięsa, świetnie radzi sobie również z siekaniem ziół, krojeniem warzyw w kostkę czy plastry, a także precyzyjnym szatkowaniem. Jego długie, wyprofilowane ostrze pozwala na szybkie i schludne krojenie większych produktów, takich jak kapusta czy arbuz, bez uszkadzania delikatniejszych składników.
Ten nóż to prawdziwa kuchnia w jednym narzędziu – idealny do cięcia, krojenia, plastrowania i szatkowania. Dzięki odpowiedniemu wyważeniu i profilowi klingi, nóż pozwala na płynne przesuwanie ostrza w obu kierunkach, co zapewnia wygodę i efektywność pracy. Długość ostrza umożliwia cięcie większych porcji, jednocześnie pozostając precyzyjnym przy mniejszych zadaniach. To niezastąpiony element wyposażenia każdej kuchni, zarówno profesjonalnej, jak i domowej.
Specyfikacja:
- Ostrze: ręcznie kuta stal nierdzewna - rdzeń VG-10
- Twardość ostrza: 61 HRC +/-1
- Długość ostrza: 24cm
- Szerokość klingi: 5,1cm
- Waga: +/- 183g
Tojiro
Japońska marka Tojiro to ponad 800 produktów wytwarzanych przy użyciu najlepszych technologii i materiałów. Połączenia doskonałych japońskich stali VG-10, R-2 czy Shirogami z pięknymi rękojeściami z egzotycznego drewna pozwoliło uzyskać noże, które zachwycają ostrością, jak i walorami estetycznymi. Dodatkowo w ofercie znajdują się ostrzałki i bloki do przechowywania noży, dzięki którym Twoje narzędzia zachowają odpowiednią ostrość i będą zawsze pod ręką.
Specyfikacja produktu
Kod EAN |
4960375006396 |
Producent |
Tojiro |
Materiał ostrza |
stal nierdzewna VG-10 |
Rodzaj rękojeści |
drewniana |
Twardość HRC +/-1 |
61-62 |
Długość ostrza noża |
20 - 24 cm |
Kolor |
odcienie brązu , srebrny matowy |
Zmywarka |
nie |
Długość |
39,9cm |
Cechy produktu