Satake Satoru
„Satoru”, czyli „mądrość” świetnie oddaje doskonały stosunek ceny do jakości japońskich noży. Ostre klingi zostały wykonane ze stali molibdenowo-wanadowej zahartowanej do 56-58 HRC, która jest niezwykle łatwa w ostrzeniu. Potrójnie nitowane rękojeści z czarnego bakelitu wypełnionego mączką drzewną cechują się świetnym wyważeniem i wyjątkową odpornością.