Darmowa dostawa
Sklep Mensa Home oferuje następujące formy dostawy:
Kurier InPost: koszt 14,99zł
InPost Paczkomaty 24/7: koszt 14,99zł
Kurier DPD: koszt 15,99zł
Kurier GLS: koszt 15,99zł
W przypadku "Płatności za pobraniem" należy doliczyć dodatkowo 5zł.
Przy wyborze opcji "Paczkomaty InPost" wysyłka tylko po przedpłacie.
Zamówienia o wartości powyżej 299zł wysyłamy GRATIS!
Cennik obowiązuje na terenie Polski.
Nóż Szefa kuchni 21cm Tamahagane San Brown VG-5
To podstawowe i uniwersalne narzędzie pracy każdego kucharza, zaprojektowane z myślą o wielu czynnościach, które wykonujemy podczas gotowania. Bez niego trudno się wręcz obejść, dzięki jego szerokiemu zastosowaniu i dużej elastyczności. Jego szerokie, ostre ostrze gładko przesuwa się po rybie i mięsie. Przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Znakomicie sprawdza się też jako nóż do siekania ziół i orzechów.
Rękojeść wykonana jest z drewna pakka, czyli kompozytu drewna i żywicy. Takie rączki cechuje wysoka wytrzymałość na uszkodzenia mechaniczne, wysokie temperatury oraz wilgotność. Pakka, jako laminat wykonany z farmiru, czyli cienkich płat naturalnego drewna, nadaje charakteru każdego noża.
Specyfikacja:
Ostrze: rdzeń VG-5 okuty stalą nierdzewną SUS410
Twardość ostrza: 61 HRC +/-1
Długość ostrza: 21cm
Szerokość klingi: 4,5cm
Waga: ok.174g
San Brown
Seria japońskich noży w oparciu o rdzeń ze stali VG-5, z zewnątrz okuty nierdzewną stalą SUS410. Połączenie takich materiałów pozwala na uzyskanie niezmiernie ostrych, doskonale wyważonych japońskich noży cenionych za kunszt wykonania, trwałość i jakość. Twardość określana na poziomie 61 HRC zadowoli zarówno amatorów jak i profesjonalistów. Metal na końcu rękojeści oprawiany jest w drewno pakka. Materiał ten pozwala na idealne ułożenie noża w dłoni a co za tym idzie, niezawodność podczas krojenia. Poza walorami estetycznymi nadaje też trwałość i odporność na uszkodzenia mechaniczne rękojeści noży.
Tamahagane
Wyjątkowa marka założona w prefekturze Nigatta w 1958 roku, po latach jej produkty stały się jednymi z najbardziej znanych przedmiotów produkowanych w Tsubame City (Japonia). Nazwa Tamahagane oznacza szlachetną stal, wytwarzaną tradycyjnymi metodami. Pomimo swojej Japońskiej tradycyjności, w fabryce Pana Atsushi Kataoka nie brakuje nowoczesnych maszyn, aby finalny produkt był jak najlepszy.
Lata doświadczeń i specjalna odróbka stali sprawiają, że noże kuchenne Tamahagane są nie tylko piękne, ale również ekstremalnie ostre i trwałe.
| Kod EAN | 4906496706050 |
| Producent | Tamahagane |
| Materiał ostrza | stal nierdzewna VG-5 |
| Rodzaj rękojeści | drewniana |
| Twardość HRC +/-1 | 61-62 |
| Długość ostrza noża | 20 - 24 cm |
| Kolor | odcienie brązu , srebrny matowy |
| Zmywarka | nie |
| Gwarancja | 2 lata |
| kolekcja | SAN Brown |
Tamahagane Japan to marka znana ze swoich wysokiej jakości noży, inspirowanych tradycyjnymi japońskimi technikami kunsztu. Charakteryzuje się unikalnym podejściem do produkcji noży, z naciskiem na precyzję, wytrzymałość i elegancję.
Marka Tamahagane Japan ma swoje korzenie w bogatej tradycji japońskiego kunsztu kowalskiego, która sięga wielu lat wstecz. Produkty marki są rezultatem połączenia nowoczesnej technologii z długą historią ręcznej produkcji. Noże Tamahagane są często cenione za perfekcyjne wykonanie i doskonałe właściwości tnące.
Tamahagane Japan może podkreślać stosowanie wysokojakościowych materiałów, takich jak stal tamahagane, który jest tradycyjnym japońskim stopem używanym do produkcji mieczy. Marka może również wyróżniać się innowacyjnymi technologiami, które przyczyniają się do doskonałej jakości noży.
Noże Tamahagane są często opisywane jako połączenie funkcjonalności i estetyki. Marka zwraca uwagę na wyjątkowym wzornictwie rękojeści, specjalnych wzorach na ostrzu czy innych elementach, które nadają nożom niepowtarzalny charakter.
Twoja opinia może być pierwsza.
