WMF Nóż Grand Gourmet do filetowania 28,5cm
Niezależnie od tego, czy do pokrojenia będzie wołowina, kurczak czy jagnięcina, surowa, gotowana czy pieczona - z tym nożem można łatwo pokroić dowolny rodzaj mięsa. Nóż posiada lekko zwężające się ostrze o długości 16cm. Ta długość jest optymalna do krojenia nawet najgrubszych pieczeni bez większego wysiłku. Szlifowane ostrze noża tnie składniki tak precyzyjnie, że mięso zachowa wewnątrz swoje naturalne soki.
Gwarancją doskonałej ostrości noży WMF jest technologia Performance Cut oraz specjalistyczna stal przeznaczona do wyrobu ostrzy, która zgodnie z tradycją poddawana jest obróbce młotem kuźniczym na całej długości ostrza. Laserowe mierzenie i obustronne ostrzenie kling pod kątem 13 stopni sprawia, że nadają się one zarówno dla osób prawo i leworęcznych.
Rękojeść wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10 Cromargan® ze względu na jej ergonomiczny kształt jest bezpieczna i wygodna dla dłoni. Wypełnienie jej specjalnym cementem zapobiega przypadkowemu rozłączeniu się elementów i gwarantuje odpowiednie wyważenie.
Technologia Performance Cut
Technologia Perfomance Cut to połączenie tradycyjnych metod rzemieślniczych z możliwościami, jakie daje nam nowoczesna inżynieria precyzyjna.
Łączenie
Jednolita konstrukcja zapewnia higieniczne utrzymanie czystości
Uchwyt
Doskonale wyważona, ergonomiczna rączka wykonana z Cromarganu® - materiału opatentowanego przez markę WMF
Ostrze
Nóż z kutej stali ostrzowej oraz Cromarganu, cechującego się znakomitymi fizycznymi właściwościami to najwyższa jakość pracy oraz doskonały design.
Specyfikacja produktu
Kod EAN |
4000530676795 |
Producent |
WMF |
Materiał ostrza |
stal ostrzowa |
Rodzaj rękojeści |
stalowa |
Twardość HRC +/-1 |
56-58 |
Długość ostrza noża |
16 - 19 cm |
Kolor |
srebrny matowy , srebrny połysk |
Zmywarka |
nie |
Długość |
28,5cm |
Gwarancja |
2 lata |
kolekcja |
Grand Gourmet |
Cechy produktu