WMF Nóż Grand Gourmet Szefa Kuchni 20/33,5cm
Nóż Szefa Kuchni to podstawe narzędzie pracy zawodowego kucharza lub domowego kuchmistrza: jego szerokie, ostre ostrze gładko przesuwa się po rybie i mięsie. Kroi najtwardsze warzywa a także sieka zioła i orzechy. Przy tak szerokim zastosowaniu i dużej elastyczności, nóż Szefa Kuchni powinien stać się częścią podstawowego wyposażenia każdej kuchni.
Szersze od rękojeści ostrze jest szczególnym znakiem rozpoznawczym noży szefa kuchni. Dzięki niemu kawałki składników można od razu przenieść na patelnię lub do garnka. Dzięki cementowi wewnątrz stalowej rękojeśći, nóż gwarantuje solidną konstrukcję i odpowiednie wyważenie
Gwarancją doskonałej ostrości noży WMF jest technologia Performance Cut oraz specjalistyczna stal przeznaczona do wyrobu ostrzy, która zgodnie z tradycją poddawana jest obróbce młotem kuźniczym na całej długości ostrza. Laserowe mierzenie i obustronne ostrzenie kling pod kątem 13 stopni sprawia, że nadają się one zarówno dla osób prawo i leworęcznych.
Rękojeść wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10 Cromargan® ze względu na jej ergonomiczny kształt jest bezpieczna i wygodna dla dłoni. Wypełnienie jej specjalnym cementem zapobiega przypadkowemu rozłączeniu się elementów i gwarantuje odpowiednie wyważenie.
Technologia Performance Cut
Technologia Perfomance Cut to połączenie tradycyjnych metod rzemieślniczych z możliwościami, jakie daje nam nowoczesna inżynieria precyzyjna.
Łączenie
Jednolita konstrukcja zapewnia higieniczne utrzymanie czystości
Uchwyt
Doskonale wyważona, ergonomiczna rączka wykonana z Cromarganu® - materiału opatentowanego przez markę WMF
Ostrze
Nóż z kutej stali ostrzowej oraz Cromarganu, cechującego się znakomitymi fizycznymi właściwościami to najwyższa jakość pracy oraz doskonały design.
Specyfikacja produktu
Kod EAN |
4000530676702 |
Producent |
WMF |
Materiał ostrza |
stal ostrzowa |
Rodzaj rękojeści |
stalowa |
Twardość HRC +/-1 |
56-58 |
Długość ostrza noża |
20 - 24 cm |
Kolor |
srebrny matowy , srebrny połysk |
Zmywarka |
nie |
Gwarancja |
2 lata |
kolekcja |
Grand Gourmet |
Cechy produktu