Uniwersalny nóż ząbkowany Professional "S" to wyjątkowy nóż, który będzie idealny do porcjowania krojenia mniejszego pieczywa czy warzyw ze śliską skórką. Ząbkowanie sprawi, że nóż nie będzie się ślizgał po powierzchni pomidora, czy papryki co z pewnością ułatwi pracę w kuchni.
Ostrze noża zostało precyzyjne wykute z jednego kawałka stali przy użyciu metody SIGMAFORGE®. Dodatkowo, wykute ostrze jest poddawane hartowaniu poprzez proces wymrażania przy użyciu technologii FRIODUR® - co finalnie tworzy elastyczne noże odporne na korozję o niebywałej ostrości.
Nóż charakteryzuje się również doskonale wyważoną oraz potrójnie nitowaną rękojeścią. Takie aspekty nadają niebywałej lekkości, która przekłada się na precyzyjne krojenie, filetowanie i szatkowanie przeróżnych składników.
- Stalowa broda oddzielająca ostrze od rękojeści w celu zapewniania bezpieczeństwa.
- Potrójnie nitowane oraz wyprofilowane uchwyty.
Specyfikacja produktu
Kod EAN |
4009839073045 |
Producent |
Zwilling |
Materiał ostrza |
stal nierdzewna |
Rodzaj rękojeści |
tworzywo sztuczne |
Twardość HRC +/-1 |
56-58 |
Długość ostrza noża |
11 - 15 cm |
Kolor |
czarny, srebrny matowy |
Zmywarka |
nie |
Gwarancja |
30 lat |
kolekcja |
Professional "S" |