Wielofunkcyjny japoński nóż Urushi VG-10 Santoku marki Sakai Takayuki to niezastąpione narzędzie w każdej kuchni. Doskonale sprawdza się do krojenia mięsa, ryb oraz warzyw i owoców. Dzięki swoim gabarytom ostrze świetnie radzi sobie z większymi produktami, takimi jak arbuz czy kapusta, co czyni go wszechstronnym narzędziem do codziennych prac kuchennych.
-
Ostrze: stal nierdzewna VG-10 okuta warstwami stali nierdzewnej
-
Rękojeść: ręcznie lakierowane drewno dębu
-
Twardość: 60-61 HRC
-
Doskonale sprawdza się do krojenia mięsa, ryb, warzyw i owoców
Nóż Urushi wyróżnia się obniżonym czubkiem, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szerokim ostrzem, na które można wygodnie zgarnąć pokrojone produkty, by przenieść je np. do sałatki. Wysoko położona rękojeść zapewnia komfort pracy, chroniąc palce przed kontaktem z deską do krojenia i jedzeniem.
Dane techniczne tego noża są równie imponujące, co jego funkcjonalność. Ostrze wykonane jest z nierdzewnej stali VG-10, okutej warstwami stali nierdzewnej, co gwarantuje wyjątkową trwałość i ostrość. Rękojeść z ręcznie lakierowanego drewna dębu nie tylko zapewnia pewny chwyt, ale także dodaje nożowi elegancji i klasy. Twardość ostrza na poziomie 60-61 HRC sprawia, że nóż pozostaje ostry przez długi czas, nawet przy intensywnym użytkowaniu.
Nóż Urushi VG-10 Santoku marki Sakai Takayuki to połączenie tradycyjnego japońskiego rzemiosła z nowoczesnymi technologiami, co czyni go idealnym wyborem dla każdego miłośnika gotowania, ceniącego jakość i precyzję.
Specyfikacja produktu
Kod EAN |
4582226418013 |
Producent |
Sakai Takayuki |
Materiał ostrza |
stal nierdzewna VG-10 |
Rodzaj rękojeści |
drewniana |
Twardość HRC +/-1 |
61-62 |
Długość ostrza noża |
16 - 19 cm |
Kolor |
czarny |
Zmywarka |
nie |
Długość |
31,5cm |
Cechy produktu