Nóż do porcjowania japońskiej marki Satake to klasyczny nóż, który pozwoli Tobie na precyzyjne pokrojenie dużych porcji mięsa na mniejsze plastry lub kawałki. Nóż również nada się do oddzielania mięsa od kości.
Nóż jest lekki i doskonale wyważony co z pewnością docenisz podczas użytkowania. Klinga noża zachowuje swoją ostrość przez długi czas. Warto podkreślić, że rękojeść noża została zaprojektowana tak by zaoferować użytkownikowi jak największy komfort pracy.
- Nóż posiada rękojeść z bakelitu
Specyfikacja:
- Ostrze: stal molibdenowo-wanadowa
- Twardość ostrza: 56-58 HRC +/-1
- Długość ostrza: 21cm
- Szerokość klingi: 3,1cm
- Waga: +/- 151g
Satoru
„Satoru”, czyli „mądrość” świetnie oddaje doskonały stosunek ceny do jakości japońskich noży. Ostre klingi zostały wykonane ze stali molibdenowo-wanadowej zahartowanej do 56-58 HRC, która jest niezwykle łatwa w ostrzeniu. Potrójnie nitowane rękojeści z czarnego bakelitu wypełnionego mączką drzewną cechują się świetnym wyważeniem i wyjątkową odpornością.
Satake
Od roku 1947 japońska firma Satake zajmuje się produkcją wysokiej jakości noży kuchennych, które łączą w sobie tradycyjną myśl wraz z najnowszymi metodami produkcyjnymi. Wyróżniająca charakterystyka noży japońskiej firmy Satake jest ostrzenie ich pod kątem 15 stopni co w połączeniu z optymalnym kształtem wraz z wysokojakościowymi materiałami – tworzy produkt najwyższej jakości oferujący znakomite wyważenie i ostrość.
Specyfikacja produktu
Kod EAN |
4956617802772 |
Producent |
Satake |
Materiał ostrza |
stal molibdenowo-wanadowa |
Rodzaj rękojeści |
tworzywo sztuczne |
Twardość HRC +/-1 |
56-58 |
Długość ostrza noża |
20 - 24 cm |
Kolor |
czarny, srebrny matowy |
Zmywarka |
nie |
Gwarancja |
2 lata |
kolekcja |
Satoru |
Cechy produktu