Nóż Satake Sword Smith Black 16cm Deba

Nóż deba marki Satake to tradycyjny nóź wykonany w stylu japońskim, który charakteryzuje się grubą oraz ciężką klingą. Zastosowanie klingi o takich aspektach sprawia, że nóż bezproblemowo poradzi sobie z ościami oraz twardą skórą. Dodatkowo, nóż można używać do porcjowania drobiu, jednak nie jest zalecane rąbanie kości – gdyż może to się wiązać z uszkodzeniem ostrza, które na swój sposób jest delikatne.

Klinga noża zachowuje swoją ostrość przez długi czas. Warto podkreślić, że rękojeść noża została zaprojektowana tak by zaoferować użytkownikowi jak największy komfort pracy.

• Nóż posiada rękojeść z polipropylenu z pierścieniem ze stali nierdzewnej

Specyfikacja:

• Ostrze: stal molibdenowo-wanadowa
• Twardość ostrza: 56-58 HRC +/-1
• Długość ostrza: 16cm
• Szerokość klingi: 5.7cm
• Waga: +/- 161g

Sword Smith Black

Doskonała stal ostrzowa molibdenowo-wanadowa zahartowana do 56-58 HRC w połączeniu w lekkimi rękojeściami z polipropylenu pozwoliło otrzymać noże, które docenią zarówno amatorzy i jak domowi kuchmistrzowie. Młotkowanie klingi zabezpieczonej czarną powłoką tlenkową ogranicza przywieranie produktów, a pierścień ze stali nierdzewnej na rękojeści wzmacnia konstrukcję i zapewnia optymalne wyważenie.

Satake

Od roku 1947 japońska firma Satake zajmuje się produkcją wysokiej jakości noży kuchennych, które łączą w sobie tradycyjną myśl wraz z najnowszymi metodami produkcyjnymi. Wyróżniająca charakterystyka noży japońskiej firmy Satake jest ostrzenie ich pod kątem 15 stopni co w połączeniu z optymalnym kształtem wraz z wysokojakościowymi materiałami – tworzy produkt najwyższej jakości oferujący znakomite wyważenie i ostrość.

Specyfikacja produktu

Kod EAN	4956617805759
Producent	Satake
Materiał ostrza	stal molibdenowo-wanadowa
Rodzaj rękojeści	tworzywo sztuczne
Twardość HRC +/-1	56-58

Długość ostrza noża	16 - 19 cm
Kolor	czarny, srebrny matowy , srebrny połysk
Zmywarka	nie

Gwarancja	2 lata
kolekcja	Sword Smith Black

Cechy produktu