Nóż Satake Yoshimitsu 21cm Yanagi-Sashimi

Nóż do porcjowania japońskiej marki Satake to klasyczny nóż, który pozwoli Tobie na precyzyjne pokrojenie dużych porcji mięsa na mniejsze plastry lub kawałki. Nóż również nada się do oddzielania mięsa od kości.

Nóż jest lekki i doskonale wyważony co z pewnością docenisz podczas obierania warzyw i owoców. Klinga noża zachowuje swoją ostrość przez długi czas. Warto podkreślić, że rękojeść noża została zaprojektowana tak by zaoferować użytkownikowi jak największy komfort pracy.

• Nóż posiada rękojeść z drewna magoliowego z pierścieniem z tworzywa

Specyfikacja:

• Ostrze: stal rdzewna SK-5
• Twardość ostrza: 62 HRC +/-1
• Długość ostrza: 21cm
• Szerokość klingi: 3cm
• Waga: 80g

Yoshimitsu

Nazwa kolekcji oznaczająca „promień szczęścia” doskonale oddaje ducha świetnych narzędzi dla pasjonatów kuchni japońskiej. Wyjątkowa stal wysokowęglowa SK-5 zahartowana do poziomu 62 HRC to gwarancja niesłychanej ostrości. Ośmiokątne rękojeści z naturalnego drewna magnoliowego wzmocnione czarnym pierścieniem z tworzywa fantastycznie leżą w dłoni, nie męcząc jej nawet podczas długiej pracy.

Satake

Od roku 1947 japońska firma Satake zajmuje się produkcją wysokiej jakości noży kuchennych, które łączą w sobie tradycyjną myśl wraz z najnowszymi metodami produkcyjnymi. Wyróżniająca charakterystyka noży japońskiej firmy Satake jest ostrzenie ich pod kątem 15 stopni co w połączeniu z optymalnym kształtem wraz z wysokojakościowymi materiałami – tworzy produkt najwyższej jakości oferujący znakomite wyważenie i ostrość.

Specyfikacja produktu

Kod EAN	4956617804011
Producent	Satake
Materiał ostrza	stal rdzewna
Rodzaj rękojeści	drewniana
Twardość HRC +/-1	61-62

Długość ostrza noża	20 - 24 cm
Kolor	czarny, kremowy, srebrny matowy
Zmywarka	nie

Gwarancja	2 lata
kolekcja	Yoshimitsu

Cechy produktu