Nóż 18cm do wędlin/mięs Zwilling Now S
Niezależnie od tego, czy do pokrojenia będzie wołowina, kurczak czy jagnięcina, surowa, gotowana czy pieczona - z tym nożem można łatwo pokroić dowolny rodzaj mięsa. Nóż posiada lekko zwężające się ostrze o długości 18cm. Ta długość jest optymalna do krojenia nawet najgrubszych pieczeni bez większego wysiłku. Szlifowane ostrze noża tnie składniki tak precyzyjnie, że mięso zachowa wewnątrz swoje naturalne soki.
Produkt niemieckiej marki charakteryzuje się doskonale wyważoną, komfortową i wyprofilowaną rękojeścią wykonaną z tworzywa sztucznego, która bardzo dobrze leży w dłoni i jest prosta w pielęgnacji.
-
stal nierdzewna, specjalny stop Zwilling
-
hartowane lodem ostrze przy użyciu technologii FRIODUR®
-
ergonomiczna rękojeść
-
doskonale wyważony
-
wyprodukowano w Solingen
-
projekt Matteo Thun i Antonio Rodriguez
-
30 letnia gwarancja
ZWILLING Now S to seria noży zaprojektowana przez mediolański duet Matteo Thun & Antonio Rodriguez. Ostrze noża zostało precyzyjne wykute z jednego kawałka specjalnej stali nierdzewnej Zwiling z domieszką chromu i karbonu przy użyciu metody SIGMAFORGE® . Dodatkowo, wykute ostrze jest poddawane charakterystycznemu dla Zwilling hartowaniu lodem poprzez proces wymrażania przy użyciu technologii FRIODUR® - co finalnie daje nam nóż ekstremalnie ostry, odporny na korozję z wysoką elastycznością. Ostrzenie pod kątem 15 stopni zapewnia doskonałą ostrość. Seria noży Now S zapewnia każdemu kucharzowi odpowiednie narzędzie tnące do gotowania z pasją.
Specyfikacja produktu
Kod EAN |
4009839546938 |
Producent |
Zwilling |
Materiał ostrza |
stal nierdzewna |
Rodzaj rękojeści |
tworzywo sztuczne |
Twardość HRC +/-1 |
56-58 |
Długość ostrza noża |
16 - 19 cm |
Kolor |
czarny, srebrny połysk |
Zmywarka |
nie |
Gwarancja |
30 lat |
kolekcja |
Now S |