Darmowa dostawa
Sklep Mensa Home oferuje następujące formy dostawy:
Kurier InPost: koszt 14,99zł
InPost Paczkomaty 24/7: koszt 14,99zł
Kurier DPD: koszt 15,99zł
Kurier GLS: koszt 15,99zł
W przypadku "Płatności za pobraniem" należy doliczyć dodatkowo 5zł.
Przy wyborze opcji "Paczkomaty InPost" wysyłka tylko po przedpłacie.
Zamówienia o wartości powyżej 299zł wysyłamy GRATIS!
Cennik obowiązuje na terenie Polski.
Nóż 18cm Santoku Mistrz Takeshi Saji Blue Steel
Nóż Santoku wykuty przez Mistrza Takeshi Saji to praktyczny nóź doskonały do krojenia warzyw, mięsa oraz ryb. Szeroka klinga pozwoli na cięcie produktów nawet o większych rozmiarach dzięki czemu krojenie sałaty lub kapusty będzie zdecydowanie łatwiejsze i szybsze. Dodatkowo, szeroka klinga pozwoli Tobie również na bezpośrednie przenoszenie pokrojonych składników na patelnie. Nóż również spisze się podczas siekania ziół lub warzyw.
Warto wspomnieć, że nóż jest wykuwany ręcznie i każdy egzemplarz będzie unikatowy.
Specyfikacja:
ostrze: 11 warstwowa stal, rdzewny rdzeń Blue Steel #2 okuty warstwami stali nierdzewnej, mosiądzu i miedzi
twardość: 61 HRC +/-1
długość ostrza: 18cm
szerokość klingi: 4,5cm
waga: ok. 227g
Rękojeść wykonana jest z czarno-szarej micarty, cenionego materiału stosowanego w produkcji noży. Jest to kompozyt uzyskiwany z lnu, płótna i włókna węglowego. Micarta charakteryzuje się wysoką wytrzymałością na uszkodzenia mechaniczne, wysokie temperatury oraz wilgoć.
Blue Steel
Dzięki okuciu rdzewnego rdzenia ze stali Blue Steel #2 wieloma warstwami stali nierdzewnej, mosiądzu i miedzi, otrzymujemy wielobarwne stalowe ostrze, hartowane do 61 HRC +/-1. To właśnie ręczne wykonanie sprawia iż każdy wzór jest unikalny i niepowtarzalny. Nóż z pewnością zadowoli nie tylko kuchennego amatora ale też i profesjonalistę. Rękojeść wykonana z czarno-szarej micarty idealnie leży w dłoni, nie męczy jej nawet przy długiej pracy, jest odporna na kurczenie się i pękanie pod wpływem wilgoci.
Stal Blue Steel ma większą odporność na ścieranie, a więc ekstremalnie długie trzymanie ostrości oraz wyższą niż w shirogami agresję cięcia.
Mistrz Takeshi Saji
Jeden z najlepszych, japońskich kowali, którego noże zachwycają najbardziej wymagających kucharzy na całym świecie. Ręczna produkcja wyjątkowych noży ze stali VG-10 lub R2 w połączeniu z rękojeściami z takich materiałów jak: micarta, kości, poroża czy drzewa żelazne pozwala uzyskać jedne z najpiękniejszych narzędzi, jakie można mieć w kuchni. Każdy egzemplarz wychodzący spod rąk Mistrza Takeshi Saji jest wyjątkowy i niepowtarzalny.
| Producent | Mistrz Takeshi Saji |
| Materiał ostrza | stal, stal nierdzewna, stal rdzewna |
| Rodzaj rękojeści | kompozytowa |
| Twardość HRC +/-1 | 61-62 |
| Długość ostrza noża | 16 - 19 cm |
| Kolor | czarny, wielokolorowy |
| Zmywarka | nie |
| Gwarancja | 2 lata |
| kolekcja | Blue Steel |
Mistrza Takeshi Saji to jeden z najlepszych, japońskich kowali, którego noże zachwycają najbardziej wymagających kucharzy na całym świecie. Ręczna produkcja wyjątkowych noży ze stali VG-10 lub R2 w połączeniu z rękojeściami z takich materiałów jak: micarta, kości, poroża czy drzewa żelazne pozwala uzyskać jedne z najpiękniejszych narzędzi, jakie można mieć w kuchni. Każdy egzemplarz wychodzący spod rąk Mistrza Takeshi Saji jest wyjątkowy i niepowtarzalny.
Twoja opinia może być pierwsza.
