Nóż szefa kuchni marki Tojiro to uniwersalny nóż zaprojektowany z myślą o wielu czynnościach, które wykonujemy podczas gotowania. Średniej szerokości klinga sprawia, że nóż będzie doskonały do krojenia mięs. Jednakże, jego uniwersalność sprawia, że równie dobrze możemy nim pokroić warzywa lub posiekać zioła. Niebywała ostrość pozwoli Tobie na precyzyjne oraz bezproblemowe przecinanie grubszych produktów.
Nóż jest lekki i doskonale wyważony. Klinga noża zachowuje swoją ostrość przez długi czas. Warto podkreślić, że rękojeść noża została zaprojektowana tak by zaoferować użytkownikowi jak największy komfort pracy.
- Nóż posiada rękojeść z drewna pakka
Specyfikacja:
- Ostrze: stal 3 warstwowa, rdzeń VG-10
- Twardość ostrza: 60 HRC +/-1
- Długość ostrza: 18cm
- Szerokość klingi: 4,3cm
- Waga: +/- 95g
A-1
Doskonały rdzeń VG-10 zahartowany do 60 HRC został okuty 2 warstwami stali. Ostra klinga świetnie poradzi sobie z codziennymi pracami, a dzięki lekkiej, nitowanej rękojeści z drewna pakka nóż nie obciąży Twojej dłoni podczas dłuższej pracy. Dodatkowym atutem drewna pakka jest odporność na kurczliwość i pękanie pod wpływem wody, dzięki czemu nóż posłuży Ci przez długi okres czasu.
Tojiro
Japońska marka Tojiro to ponad 800 produktów wytwarzanych przy użyciu najlepszych technologii i materiałów. Połączenia doskonałych japońskich stali VG-10, R-2 czy Shirogami z pięknymi rękojeściami z egzotycznego drewna pozwoliło uzyskać noże, które zachwycają ostrością, jak i walorami estetycznymi. Dodatkowo w ofercie znajdują się ostrzałki i bloki do przechowywania noży, dzięki którym Twoje narzędzia zachowają odpowiednią ostrość i będą zawsze pod ręką.
Specyfikacja produktu
Kod EAN |
4960375013028 |
Kod producenta |
F-302 |
Producent |
Tojiro |
Materiał ostrza |
stal nierdzewna VG-10 |
Rodzaj rękojeści |
drewniana |
Twardość HRC +/-1 |
59-60 |
Długość ostrza noża |
16 - 19 cm |
Kolor |
czarny, srebrny matowy |
Zmywarka |
nie |
Gwarancja |
2 lata |
kolekcja |
A-1 |
Cechy produktu